Рада 1: Раціон для мозку
Рада 1: Раціон для мозку
Якщо ваша пам'ять стала погіршуватися, знизиласягострота мислення і вам важко зосередитися на роботі, зверніть увагу на своє харчування. Часом такі проблеми виникають через брак в раціоні корисних речовин.
Так як людський мозок на 60% складається зжирів, йому необхідне підживлення у вигляді жирної, але добре засвоюваній їжі. Тому найкращий варіант для обіду - з'їсти шматок жирної риби, приготованої на пару або запеченої.
Посилити роботу мозку допоможе салат з сироїбуряка. У сирому вигляді цей коренеплід здатний поліпшити загальне самопочуття і підвищити розумову активність. Щоб поліпшити смак буряка, натріть її на крупній тертці, збризніть соком лимона і полийте оливковою олією.
Інший корисний для мозку овоч - баклажан. У його шкірці міститься антоцианин - антиоксидант, здатний зберегти в мембранах клітин мозку потрібну кількість жиру, оберігаючи їх від руйнування.
Щоб судини головного мозку були в порядку, необхідно їсти яблука. Ці фрукти багаті речовинами, які підвищують еластичність судин і попереджають їх закупорку.
Рада 2: Раціон для шкіри
Раціон впливає не тільки на нашездоров'я, а й ще і на те, як ми виглядаємо. Професійні косметологи здатні дати детальну інформацію про ті продукти харчування, які вживають їх пацієнти. Недоліки на шкірі дуже часто пов'язані з тим, що організм просто недоотримує необхідних йому речовин, або ж навпаки перенасичений ними. Ніяка косметика ніколи не зможе до кінця приховати ці недоліки, а тим більше позбавити нас від них.
Для здорової шкіри необхідно збалансоване іправильне харчування. Часті дієти, зловживання шкідливою їжею - все це завдає шкоди. Для підтримки гарного стан шкіри необхідно скласти правильний раціон харчування і дотримуватися його.
вітаміни
Головний постачальник вітамінів в наш організмє, звичайно ж, їжа. Щодня ми повинні отримувати з неї 13 вітамінів. Тому дуже важливо зберігати постійно збалансоване харчування. Для краси дуже важливими вітамінами вважаються А, С і Е.
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини виконують дуже багато важливихфункцій в організмі. Вони регулюють рівень рідини, гормональний баланс, а також ці речовини є будівельним матеріалом нашого організму. Важливим елементом вважається залізо. Його можна «знайти» в свинячої печінки, яйцях, яблуках і т.д. Калій знаходиться в щавлі, фасоле. Дуже хорошим джерелом натрію вважається кухонна сіль, її необхідно вживати в день 5 грам. Також наша шкіра потребує таких елементах як мідь, фосфор, марганець і селен.
Білки і жири
Білок є основним будівельним матеріаломклітин нашого організму. При нестачі білка шкіра починає швидко старіти, а також організм втрачає імунну силу. Також для підтримки здорової шкіри необхідні жири, так як вони будують оболонку для клітин, і мають величезну енергетичну цінність.
Вуглеводи і клітковина
Вуглеводи відіграють дуже велику роль. Вони несуть для організму величезний заряд енергії, якою харчуються м'язи, нервова система і мозок.
Клітковина допомагає очищати кишечник, що теж приносить тільки користь шкірі і позначається на її зовнішньому вигляді.
Отже, для того, щоб мати здорову шкіру необхідно правильно харчуватися. У свій щоденний раціон обов'язково слід включити:
- овочі та фрукти;
- вживати молочні і кисломолочні продукти;
- вживати білкові продукти, а також продукти, що містять жири.
Рада 3: Як скласти правильну дієту
Якщо ви застосовуєте дієту, І у вас виникає постійне відчуття голоду, ахуднути тіло не збирається, значить, ви керуєтеся неефективними методами. Однакових людей на планеті не існує, тому для кожної людини потрібно складати свій раціон для схуднення.
Інструкція
1
Ретельно підійдіть до написання дієти, щобвона не завдала шкоди вашому здоров'ю. Вона повинна включати продукти: м'ясні і молочні продукти, зі зниженою жирністю, крупи, овочі, фрукти, рослинні масла. Продукти повинні бути натуральними.
2
Складіть дієту з традиційних для вашого регіону продуктів. Екзотичних продуктів відведіть другорядну роль. Враховуйте сезонність продуктів харчування.
3
Керуйтеся при складанні дієти,різноманітністю і своїми смаковими уподобаннями, для того, щоб не допустити зривів і не від'їдатися після завершення дієти. При складанні дієти врахуйте свій вік, вага, тип конституції, рід занять, клімат.
4
Просчітатайте, щоб дієта містила 1200 ккал для жінок і 1500 ккал для чоловіків. Зниження калорійності їжі призводить до зниження обміну речовин, а це провокує набір ваги після закінчення дієти.
5
Збалансуйте своє харчування, щоб в нійбули присутні всі необхідні речовини - білки, вуглеводи, жири, вітаміни, клітковина. Білки регулюють обмінні процеси, відповідають за стан шкіри і волосся, м'язів, працездатність мозку. Без жиру не засвоюються вітаміни. Клітковина надає відчуття ситості після харчування.
6
Включіть в свою дієту воду. Стакан води до їжі нормалізує травлення і обмін речовин. Випивайте її з розрахунку 30 мілілітрів на 1 кг ваги.
7
Переконайте себе харчуватися правильно і смачно після завершення дієти. Страви повинні бути свіжоприготовленими, тушкованими або вареними.
8
Поєднуйте дотримання дієти з фізичною активністю. Займайтеся спортом, танцями, робіть прогулянки, робіть вранці гімнастику, так ви розвинете звичку вести здоровий і правильний спосіб життя.
9
Розрахувати правильну дієту, не будучи дієтологом, є важким завданням. Можна керуватися готовими дієтами, але в ідеалі, для отримання стійкого ефекту краще звернутися до фахівця.
10
Пам'ятайте, що існують вікові періоди, колипротипоказано сідати на дієту - дівчатам, у яких формується менструальний цикл, жінкам в перед клімактеричному періоді, а також вагітним і годуючим мамам. Людина, що бажає харчуватися по дієті, обов'язково повинен бути здоровий.
Рада 4: ТОП-10 корисних продуктів для мозку
Наявність цих продуктів у вашому повсякденному раціоні забезпечить хорошу мозкову активність.
Інструкція
1
Авокадо. Він відмінно поєднується з омлетом, забезпечуючи корисними мононасиченими жирами і білком найвищої якості (саме ці компоненти гарантують правильне мозковий кровообіг).
2
Дикий лосось. Полезнейшие жирні кислоти, якими рясніє саме дикий лосось, підвищують уважність і гостроту сприйняття, позбавляють від нудьги і тривожних станів, покращують пам'ять.
3
Чорниця. Це найкраща натуральна їжа для підтримки активності та працездатності мозку.
4
Часник. Він надає потужний захисну дію на клітини нашого мозку, запобігаючи їх руйнування.
5
Помідори рясніють лікопіном, який здатний запобігати розвитку слабоумства і інших старечих змін мозкової діяльності.
6
Оливкова олія здатна запобігати неуважність, безсоння і різкі перепади настрою.
7
7. какаовелли (лушпиння какао-бобів). Вчені внесли какаовелли в п'ятірку найнеобхідніших продуктів, що підтримують працездатність людського мозку.
8
8. Свіжа зелень. Це відмінний природний джерело заліза, який життєво необхідний для нормальної мозкової активності.
9
Гранат - це просто достаток антиоксидантів, які захищають наш мозок від агресивних атак вільних радикалів.
10
Насіння. Вони рясніють магнієм, антиоксидантами та іншими поживними компонентами, які необхідні для підтримки мозкової діяльності.
Рада 5: Введення риби в раціон дитини
Риба - один з найкорисніших продуктів,необхідний для нормального росту і розвитку дитячого організму. Вона обов'язково має бути присутня в раціоні дитини, але вводити її потрібно поступово, дотримуючись запобіжних заходів.
Зазвичай до 10 місяців малюк їсть не тільки маминемолочко. У його раціоні вже присутні овочі, фрукти та каші. Можливо, що і м'ясне пюре. Цей вік вважається найбільш сприятливим для знайомства з рибними стравами.
Білок, що міститься в рибі та м'ясі, необхідний дляуспішного будівництва нових клітин стрімко зростаючого організму. Так, цей білок міститься також в грибах, горіхах і бобових, але ці продукти ще рано давати малюкові, тому залишаються м'ясо і риба. Причому риба засвоюється краще, так як в її склад входять амінокислоти, що не виробляються в організмі людини.
Риба - найцінніший джерело фосфору, фтору, заліза, магнію і калію. У ній міститься величезна кількість поліненасичених жирних кислот, які покращують діяльність мозку. В рибі немає тугоплавких жирів, які дитячий організм ще не може переварити.
Тонкощі ведення риби в раціон дитини
Вводити рибу бажано після 9-ти місяців. Начінают бажано з морської риби, так як вона менш алергену і в ній міститься більше необхідних мікроелементів. Хорошим вибором стане тріска, камбала, пікша, хек. Зреді річкової риби варто вибрати ту, в якій менше кісток, наприклад, форель, судак, товстолобик.
В ідеалі бажано самостійно готувати рибупрямо перед годуванням. Тим більше, що приготування риби займає зовсім небагато времені.Прі відсутності такої можливості використовуйте дитячі рибні консерви, які продаються в поєднанні з макаронними виробами, крупами або овочами і містять не більше 20% гарніру. При покупці банкової продукції необхідно звернути увагу на ступінь подрібнення пюре: є подрібнені (для малюків від 9 місяців), крупно подрібнені (для дітей 11-12 місяців) і приготовані невеликими шматочками (для діток після року). Але риба, приготовлена своїми руками, завжди буде в пріоритеті. Готувати її можна на пару або варити.
Начінают вводити рибу в раціон потрібно з порції 1/2 чайної ложки. Збільшуючи спочатку до 1 чайної ложки, а поступово до 100 м Начінают вживання риби бажано з 2-х разів на тиждень. Псповажнілим зробіть страви, нехай дитина їсть рибу в різних видах - суп, тефтелі, запіканки. Це корисно не тільки для здоров'я, але і для харчового виховання.
У риби є тільки один недолік - вона єалергеном. Якщо у вашої дитини є схильність до алергії, то вводити рибні страви потрібно з більшою обережністю, починати з 1 разу на тиждень і уважно стежити за реакцією організму.