Чим відрізняється чашка від гуртки

Чим відрізняється чашка від гуртки



Людство винайшло чимало різновидівпосуду, і у кожного предмета свої особливості і своє призначення. Різниця між тарілкою і каструлею очевидно. Різниця між чашкою і кухлем не так однозначна, але вона існує.





Кавова чашка

















І чашка, і гуртка призначаються для напоїв,але виглядають ці судини зовсім по-різному. Як правило, чашка має форму, близьку до напівсферичної, а кружка - форму циліндра або усіченого конуса, у чашки стінки тонкі, у гуртки - товсті. Різниця між чашкою і кружною не зводиться лише до форми, вони розрізняються і способом використання.

Кружка

Місткість гуртки досить велика - не менше300-350 мл. Існують гуртки і більшого обсягу - півлітра або навіть літр, з них зазвичай п'ють пиво. У гуртки завжди є ручка, за яку можна взятися мінімум трьома пальцями. Деякі гуртки (особливо пивні) забезпечені кришкамі.Із кухлів тільки п'ють, але ніколи не їдять ложкою. Напої можуть бути будь-які - і гарячі, і холодні. З гуртки можна пити все - і чай, і кава, і сік, і морс, і квас, і компот, і бульйон, а ось супи з заправкою наливати в кухлі не прінято.Кружкі виготовляють з різних матеріалів: скло, кераміка, фарфор, дерево, алюміній, железо.К гуртку ніколи не додається блюдце, її ставлять безпосередньо на стіл. Ця особливість, як і великий обсяг, робить вживання гуртки вельми «демократичним», її часто використовують для втамування спраги між справою. Продають гуртки, як правило, по одній.

Чашка

Чашки різноманітніші за розміром, ніж гуртки,їх обсяг варіюється від 100 або навіть 50 мл у кавових чашок до 300-400 у бульйонних. Але в цілому чашки за обсягом менше кухлів: не існує ні літрових чашок, ні кухлів обсягом в 200 мл.В більшості випадків у чашки є ручка, як і у гуртки, але не така широка. Існують бульйонні чашки з двома ручками, а також чашки без ручок - піали.В відміну від кухлів, з чашок не прийнято пити холодні напої - вони призначені для чаю, кави, бульйону, заправного супу або супу-пюре. Якщо в чашці подають суп, бульйон або шоколад, з чашки не п'ють, а їдять ложкой.Діапазон матеріалів, з яких виготовляють чашки, не такий широкий, як у кухлів: фарфор, кераміка, фаянс, скло. Дерев'яних або металевих чашок НЕ бивает.К чашці додається блюдце, зазвичай разом з блюдцем її і продають. Дуже часто чашки з блюдцями продаються не по одній, а в вигляді сервізу, в який також входять і інші предмети - наприклад, чайник або кавник, сахарніца.Чашка з блюдцем більшою мірою асоціюється не з повсякденним вживанням, а з застіллям, красиво сервірованим столом .