Рада 1: Як зберегти сік алое
Рада 1: Як зберегти сік алое
сік алое має цілющі властивості, завдяки чому вінзнайшов застосування в косметології та медицині. Маски на його основі використовуються для догляду за шкірою, а настої добре допомагають при гастроентерологічних та інших захворюваннях. Можна готувати свіжий сік перед кожною процедурою, а можна запастися їм на тривалий час.
Вам знадобиться
- - сік алое;
- - марля;
- - медичний спирт.
Інструкція
1
сік алое можна купити в аптеці, але краще приготувати йогосамостійно. В цьому випадку ви будете впевнені в натуральності і корисності продукту. Для приготування соку краще використовувати немолоде рослина (від 3-4-х років). Зріжте кілька нижніх м'ясистих листків, промийте їх теплою кип'яченою водою, наріжте на невеликі серповидні шматки і загорніть в марлеву серветку. Відіжміть сік і перелийте його в чисту суху ємність. При кімнатній температурі він може зберігатися не довше години, в холодильнику - дві доби.
2
Якщо вам потрібно зберігати сік алое тривалий час, законсервуйте його. Найпростіший спосіб - змішати його з медичним спиртом в пропорції 4: 1. При кімнатній температурі сік простоїть близько тижня, а в холодильнику - щонайменше місяць.
3
Можна законсервувати сік алое і іншим способом. Віджавши, перелийте його в емальований кухоль і прокип'ятіть. Вимкніть газ через 7-10 хвилин. Охолодіть сік і змішайте його зі спиртом в тій же пропорції, що і в описаному вище рецепті. Перелийте його з простерилізованих ємність і заберіть її в прохолодне місце. сік буде готовий до вживання вже через пару днів. При кімнатній температурі він буде зберігатися місяць, а в холодильнику - в три рази довше.
4
Якщо ви вирішили віддати перевагу готовому аптечного соку алоеЗберігайте подалі від джерел світла і тепла. Оптимальне місце - в дверцятах холодильника.
Рада 2: Як зберігати алое
алое, Або столітник, володіє унікальними властивостями,відомими людству з найдавніших часів. З нього готують різні настоянки, компреси, додають в якості компонента в креми, косметику. Якщо ви зберігаєте алое у себе вдома, дуже важливо робити це правильно.
Інструкція
1
Акуратно зрізайте листя алое, намагайтеся їх зайвий раз не пошкоджувати. Навіть маленькі тріщинки можуть прискорити їх всихання.
2
Ретельно промийте листя теплою кип'яченою водою і висушіть чистим м'яким рушником або губкою.
3
Загорніть листя в прозорий целофановий пакет таким чином, щоб всередину не поступало повітря. Це забезпечить їм тривале збереження, убезпечивши від швидкого висихання.
4
Помістіть мішечок з алое в темне прохолоднемісце, в температурному діапазоні від 4 ° С до 8 ° С. Таким місцем є нижня поличка холодильника, де листя не тільки не будуть втрачати свої дивовижних властивостей, але також можуть їх значно посилити. Поступово волога листя буде випаровуватися, а сік алое природним чином концентріроваться.Храніть таким чином листя столітника слід дванадцять діб. Подібний метод носить назву біогенного стимулювання і розроблений відомим академіком Філатовим В.П.
5
Сік столітника можна зберігати в щільно закритій скляній тарі в прохолодному місці. Попередньо капнете в пляшечку трохи спирту.
Рада 3: Як зберегти алое
алое - не тільки відмінна прикраса інтер'єру, але і корисне лікарська рослина. Сік алое відмінно допомагає при нежиті, листя цієї рослини прив'язують до ран при наривах. алое невимогливий до грунту і невибагливий. Але і у цього досконалості є один недолік. Згодом нижні листки сохнуть і відмирають, залишаючи непривабливий голий стебло. Якщо все залишити, як є, то верхівка стає занадто важка для такого стебла, рослина падає і може навіть загинути. Тому рослині потрібно допомогти
Вам знадобиться
- кілочок
- Товста нитка
- Горщик з грунтом для пересадки
- ніж
- Запальничка
Інструкція
1
Якщо у алое висохла пара нижніх листя - нічогострашного. Екстрених заходів можна поки не робити. Досить прив'язати рослина до кілочка, щоб воно не зламалося. Кілочок зробіть приблизно в 2 рази нижче висоти рослини. Вставте його на відстані 5-7 см від стебла. Прив'яжіть стебло до кілочка під самим нижнім з решти листя.
2
Нижні листя у алое і після цієї процедури будутьвідмирати, це абсолютно нормально і характерно майже для всіх видів алое, за винятком тих, у яких листя ростуть розеткою прямо від кореня. Якщо відсохли багато листя і кілочок вже не допомагає, рослина пора пересадити. Відріжте верхню частину рослини косим зрізом приблизно на 4-5 см нижче останнього живого листа. Зріз присипте попелом і залиште рослина в спокої на кілька днів.
3
Підготуйте грунт точно таку ж, як була в томугорщику, де росла квітка. Горщик можна взяти трохи більше колишнього, але можна пересадити рослину в той же посуд. Необхідно тільки видалити звідти коріння, замінити частину грунту і як слід її розпушити. Дірку внизу горщика прикрийте черепком або камінцем для кращого дренажу, вниз насипте шар піску, а зверху - підготовлений грунт.
4
Вставте алое в землю. На перших порах можна підв'язати його до кілочка, щоб стояв рівно. Всі види алое легко переносять подібну процедуру і швидко приживаються. Обрізати і пересаджувати алое необхідно в середньому раз в 2-3 року.
Рада 4: Як зберігати сік алое
Алое деревоподібна - це вічнозелена рослина,застосовується в лікувальних цілях. Сік алое випускається фармацевтичною промисловістю в пляшках з темного скла з додаванням спирту. У домашніх умовах також можна приготувати сік і досить довго його зберігати.
Вам знадобиться
- - спирт;
- - цукор;
- - мед;
- - стерильні пляшки з темного скла;
- - стерильні банки з темного скла;
- - пробки і кришки;
- - целофановий пакет.
Інструкція
1
Якщо ви купили сік алое в аптеці, то зберігайте йогов темному прохолодному місці. Після застосування щільно закривайте пляшку, щоб максимально скоротити доступ повітря, який руйнує частину лікувальних властивостей. Сік має сильну протизапальну дію, пригнічує розмноження грибків і мікроорганізмів, застосовується при гнійних захворюваннях шкіри, при хворобах шлунково-кишкового тракту, хворобах верхніх і нижніх дихальних шляхів, слизових оболонок.
2
Приготувати сік ви можете в домашніх умовах. Найбільш цінний сік виходить після витримки зрізаного алое в холодильнику протягом 10-12 днів. Для його приготування зріжте листя гострим ножем, складіть в целофановий пакет, щільно зав'яжіть, покладіть на нижню полицю холодильника. Через зазначений час дістаньте пакет, промийте листя, обсушити на рушник, вичавіть сік. Приймайте його в свіжому вигляді.
3
Для тривалого зберігання змішайте сік змедичним спиртом в рівних частинах, розлийте по стерильним пляшках з темного скла, щільно закрийте кришку. Зберігайте в холодильнику або в прохолодному темному місці з температурою не вище 3-4 градусів. Такий спосіб зберігання дозволяє соку тривалий час не втратити свої лікувальні властивості.
4
При непереносимості спирту вичавіть сік, розбавтейого навпіл з медом або цукром. Розлийте отриманий сік в стерильні банки з темного скла, щільно закрийте кришками. Зберігайте в холодильнику або в прохолодному темному місці. Термін зберігання соку при правильному приготуванні становить не менше 1 року.
5
Свіжовіджатий сік без додавання спирту, цукруабо меду зберігайте в холодильнику не більше 2-3 днів. Без консервантів речовин сік швидко втрачає свої основні лікувальні якості і стає непридатним для використання.
6
Застосування алое в будь-якому вигляді протипоказаноособам, що страждають онкологічними захворюваннями або спадковою схильністю до пухлин будь-якого характеру, так як сік має биостимулирующим дією і може спровокувати появу або зростання злоякісних пухлин.
Рада 5: Як використовувати сік алое
соком алое можна лікувати безліч хвороб, так як в ньому містяться вітаміни, ефірні масла, амінокислоти і фітонциди. Приготування ліків на основі цієї рослини вимагає мінімум часу і умінь.
Вам знадобиться
- - алое;
- - кип'ячена вода;
- - горілка;
- - мед;
- - молоко.
Інструкція
1
Корисний сік можна придбати в аптеці, але вигідніше приготувати його самостійно. Чи не поливайте алое протягом 1-2 тижнів, після чого зріжте нижнілистя, які досягли розміру 10-15 см. Загорніть їх у темну папір і залиште на нижній полиці холодильника на 10-15 днів. Підготовлені листя вимийте, подрібніть і вичавіть з них сік.
2
При ангіні допоможуть полоскання. Змішайте 50 г соку, 250 г теплої кип'яченої води і залиште суміш настоюватися. Через 2-3 години прокип'ятіть її і остудіть. Полоскати рот після їди 2-3 рази на день.
3
Алое допоможе вам відновити і підтримати імунітет. Змішайте в рівних пропорціях сік рослини, червоне вино і мед. Отриману суміш приймайте по 1 ст.л. два-три рази на день перед їжею.
4
Для лікування стоматиту пийте по 1 ч.л. соку, розведеного теплим молоком. Для полоскання порожнини рота додавайте 10-15 крапель на склянку води.
5
Робіть компреси на основі алое при опіках, ранах, гнійних запаленнях, екземі та інших захворюваннях шкіри. При фурункулах допоможуть компреси з соку, змішаного з оливковою олією в рівних пропорціях.
6
спиртова настоянка алое застосовується для лікування прищів. Покладіть в скляну ємність 3-4 подрібнених листа і залийте їх двома склянками горілки або спирту. Залиште настойку на 1-2 тижні в темному прохолодному місці, не забуваючи щодня її струшувати. Після закінчення потрібного часу процідіть настоянку. Змащуйте їй проблемні ділянки шкіри перед сном.
7
Мазь, приготована на основі алое, Допоможе вам полегшити біль в спині приревматизмі і радикуліті. Змішайте 3 ст.л. соку, 3 ст.л. меду і додайте 100 мл окропу. Поставте суміш на водяну баню на п'ять хвилин. Остудіть її. Втирайте мазь в хворе місце, накрийте спину поліетиленом і теплою хусткою. Робіть такі процедури 2-3 рази в тиждень.
Рада 6: Як відіпрати вишневий сік
Видалення плям з дитячого одягу - щоденназадача більшості батьків. Ось малюк повернувся з прогулянки з букетом кульбаб в руках, весь в зелених і жовтих плямах. А ось він їсть руками яблучне пюре, забруднивши свій костюмчик. Особливо лякають мам і тат яскраві насичені плями від вишневого соку. Справитися з ними можна за допомогою декількох способів.
Вам знадобиться
- - окріп;
- - сіль;
- - перекис водню;
- - 70% -ний оцет;
- - лимонний сік;
- - господарської мило;
- - універсальний відбілювач
Інструкція
1
Не відкладайте видалення плями від вишневого сокуна потім. Як тільки ви помітите його поява, тут же закип'ятіть воду. Швидше за все ви зробите це в електричному чайнику. Натягніть забруднену річ над тазиком, каструлею або будь-який інший ємністю і лийте окріп на пляму до тих пір, поки воно не зникне. Використовуючи такий спосіб для видалення плям від вишневого соку з кольорового одягу, будьте гранично обережні, адже навіть найстійкіша фарба може злиняти.
2
Відіпрати вишневий сік з одягу ви можете, використовуючи сіль. Густо посипте її на пляму, а через пару хвилин прополощіть річ в окропі з додаванням прального порошку або засоби для миття посуду.
3
Плями від вишневого соку з білого одягу видаляйте здопомогою перекису водню або оцтового розчину, що складається з двох столових ложок 70% -ного оцту і п'яти столових ложок води. Залийте забруднене місце одним з цих коштів, почекайте півгодини і ретельно виперіть річ звичним для вас способом.
4
Одну столову ложку лимонного соку змішайте зтакою ж кількістю столового оцту. Змочіть в приготовленої суміші шматок марлі або білої тканини і дуже акуратно протріть пляму від вишневого соку від країв до центру. Потім виперіть річ в теплій воді з додаванням порошку.
5
Застаріле пляма від вишневого соку на одязі натріть господарським милом. Через 10 хвилин залийте річ окропом. А ще через півгодини виперіть її в пральній машині або вручну.
6
Для видалення засохлого плями від вишневого сокускористайтеся універсальним відбілювачем для білого або кольорового білизни, придбати який можна в будь-якому господарському магазині. Найпопулярніші і найбільш ефективні засоби, призначені для усунення різних плям з одягу: Vanish, Amway, SA8. Нанесіть один з цих відбілювачів на пляму, залиште на 15-20 хвилин і виперіть річ звичним для вас способом.
Рада 7: Сік алое при вагітності
Сік алое є перевіреним народним засобомдля лікування різних захворювань. Завдяки своїй доступності, безпеки та ефективності він може застосовуватися навіть тоді, коли традиційні лікарські засоби небажані: наприклад, під час вагітності.
Корисні властивості соку алое
Корисні властивості соку алое обумовлені йогоунікальним складом. У нього входять і всі необхідні організму вітаміни, і мікроелементи, і інші біологічно активні речовини. Саме завдяки цьому рослина надає ранозагоювальну, протизапальну, імуностимулюючу, знеболювальну та протимікробну дію. Сік алое згубно впливає не тільки на віруси і бактерії, але і на грибки та інші патологічні мікроорганізми. Його можна використовувати як зовнішньо (для лікування порізів, саден, опіків і інших ушкоджень шкіри), так і вживати всередину. До числа захворювань, які можна лікувати за допомогою соку алое, відносяться: - гастрит і виразкова хвороба шлунка; - респіраторні вірусні інфекції; - кишкові інфекції; - стоматит та інші захворювання порожнини рота; - хвороби лор-органів; - гінекологічні захворювання; - імунодефіцит .Особливо цінний сік алое для вагітних жінок. Чи не надаючи негативного впливу на плід, він допомагає не тільки впоратися з перерахованими захворюваннями, але і запобігти їм. Для цього слід пити сік тривалим курсом, причому робити це можна як на початку вагітності, так і на пізніх термінах.Перед застосуванням алое під час вагітностіпотрібна консультація лікаря. Тільки фахівець, який знає історію хвороби, може прийняти остаточне рішення з приводу безпеки та ефективності лікування народними засобами.
Приготування і застосування соку алое при вагітності
Для приготування соку алое потрібні м'ясистінижнє листя рослини. Їх потрібно акуратно зрізати, промити під проточною водою, промокнути паперовою серветкою або рушником і нарізати на шматочки товщиною близько 5 см. Зробити з них сік можна за допомогою м'ясорубки. Для цього отриману м'якоть потрібно буде віджати, попередньо загорнувши в двошарову марлю.Сік алое, вичавлений в домашніх умовах, не підлягає тривалому зберіганню. Використовувати його бажано відразу після приготування.Для лікування шкірних ушкоджень сік алое потрібновикористовувати нерозбавленим. Для цього достатньо змочити в ньому вату і прикласти її до рани на 10-15 хвилин. Процедуру слід повторювати 2-3 рази в день.Для зміцнення імунітету, який часто знижується під час вагітності, можна приймати сік алое всередину. Оптимальне дозування становить половина чайної ложки 3 рази на день протягом тижня. Курси лікування можна проводити щомісяця до самих родов.Для лікування нежиті 3-4 краплі розведеного водою соку алое (оптимальна пропорція 1: 1) слід закапувати в кожну ніздрю. Поліпшення зазвичай настає вже до кінця першої доби. Для профілактики і лікування застуди сік алое слід вживати в суміші з медом. Це ж засіб добре допомагає при порушенні травлення, токсикозі і печії, яка часто виникає у вагітних на пізніх термінах. За раз слід з'їдати десертну ложку меду, в який додано 4-5 крапель свіжовіджатого соку алое.
Рада 8: Що таке гомогенізований сік
Останнім часом на упаковках соку часто пишутьзагадкове позначення «гомогенізований». Деякі люди при цьому насторожуються, вважаючи цей термін попередженням про ГМО-добавках, що містяться в продукції. Однак що насправді являє собою гомогенізований сік і як його готують?
Що таке гомогенізація
Гомогенизацией називають процес доведенняпродукту до однорідної структури за допомогою спеціального обладнання. В ході даного процесу все компоненти пюре або соку ретельно подрібнюються і перемішуються, в результаті чого на виході виходить маса однорідної консистенції. Це пов'язано з тим, що в густому фруктовому соку не повинні бути присутніми грудочки, оскільки з нього починається прикорм малюків і він повинен максимально відповідати їх фізіологічним потребам.До складу гомогенізіроанних соків входять всі розчинні і нерозчинні компоненти хімічного складу плодів: клітковина, полуклетчатка, жиророзчинні пігменти і протопектину.Фасовка гомогенізоване соку відбувається вгарячому вигляді: отримана маса закладається в вакуумний апарат і підігрівається. Температура стерилізації при цьому становить від 90 до 100 градусів за Цельсієм. Рідку консистенцію гомогенізовані соку додають за допомогою подрібнення фруктового сировини до окремих частинок, розмір яких не перевищує 30 мкм. Завдяки повному збереженню цих складових частинок, цінність гомогенізованих соків вища, ніж цінність освітлених напоїв. Для споживання їх розбавляють цукровим сиропом.
Користь гомогенізоване соку
Оскільки гомогенізовані соки виробляють вумовах, що виключають контакт з повітрям, в них не відбувається окислення поліфенолів та інших фізіологічно активних компонентів. Натуральний колір соку і вітамін С в гомогенізований продукції зберігаються завдяки додаванню 0.1% аскорбінової кислоти. Подрібнення вимитих і ошпарені фруктів відбувається в спеціальному гомогенизаторе, тиск в якому дозволяє регулювати ступінь подрібнення і концентрувати свіжовіджатий сік.За складом фрукти на 85-90% складаються з води, 50% якої при гомогенізації видаляють і повертають при виготовленні соку, таким чином відновлюючи його струкутуре.Гомогенізовані соки виготовляються з будь-якихфруктів і містять в своєму складі такі натуральні органічні кислоти, як аскорбінова, лимонна, яблучна і так далі. Виробники часто додають в таку продукцію винну або лимонну кислоту для більш вираженою повноти смаку. Цукор у фруктові гомогенізовані соки додавати не прийнято, оскільки сировина з фруктів спочатку солодке, а ось в томатний сік трохи цукру і солі все ж додають (максимум 1,5% від загальної маси).
Рада 9: Як законсервувати березовий сік
Березовий сік - це надзвичайно смачний ікорисний напій. Насолоджуватися його смаком можна цілий рік, а не тільки в період його активного збору. Це стає можливим завдяки домашньому консервації.
Правила збору березового соку і його користь
Березовий сік вдає із себе рідину,виділяється з надрізів на стовбурі берези. Для того, щоб зібрати його, необхідно використовувати спеціальний алюмінієвий жолобок, який можна вставити в проріз на стовбурі. Вирізняється сік стікатиме по жолобку в підставлену ємність. Найчастіше для збору напою використовують трилітрові банки. Найкращим часом для видобутку соку вважається саме весна. Приблизно з початку березня і до середини квітня, коли на деревах починають розпускатися листя, триває період його активного збору. З одного дорослого берези за добу можна набрати до 3 літрів соку. Після того, як збір буде закінчений, потрібно обов'язково замазати місце надрізу садовим варом. Березовий сік містить величезну кількість вітамінів, мінералів. Він дуже корисний для здоров'я. Сік має дуже приємний солодкуватий смак. Його застосовують для лікування бронхіту, кашлю, а також захворювань нирок і печінки.Як консервувати березовий сік
Для того, щоб зберегти сік, необхіднозаконсервувати його протягом доби після збору, так як цей продукт дуже швидко псується. Для початку необхідно підготувати тару. Дуже зручно консервувати сік у трилітрових банках. Банки потрібно ретельно промити і простерилізувати над парою або в духовці. Зібраний сік необхідно налити в емальовану каструлю і довести до кипіння на повільному вогні. Коли він закипить, до нього можна додати цукор, часточки лимона і апельсина. На 3 літри соку потрібно 3 столові ложки цукру, 2 гуртка лимона і 2 гуртка апельсина з шкіркою. Фрукти додають напою оригінальний смак. Після додавання фруктових інгредієнтів і цукру необхідно прокип'ятити сік протягом 5 хвилин, після чого залити його в стерильні банки і негайно закатати стерильними кришками. Зберігати напій потрібно в темному і прохолодному місці. Можна також простерилізувати сік, розлитий в банки. Цей метод консервації є більш надійним. Сік з додаванням цукру і фруктів слід розлити по банках, а банки поставити в каструлю, наповнену водою. Банки необхідно прикрити бляшаними кришками. На дно каструлі потрібно обов'язково постелити рушник або невелику ганчірочку. Стерилізувати банки потрібно протягом 20 хвилин, після чого їх слід закатать.Можно також законсервувати сік із застосуванням лимонної кислоти. Деякі господині вважають за краще додавати в напій листочки м'яти, щоб надати йому освіжаючий смак.Рада 10: Як довше зберегти сосиски в холодильнику
Одне з найулюбленіших м'ясних страв для сім'ї - цесосиски. Приготувати їх можна з найрізноманітнішими гарнірами: овочами, макаронними виробами, картоплею. І хоча сосиски дуже недовго можуть перебувати в холодильнику, є способи продовжити термін їх зберігання.
Найкраще зберігати сосиски при температурі від 4до 8 ° С. Їх термін зберігання зазвичай невеликий: в розкритою упаковці на холоді вони можуть пролежати від 3 до 6 днів, але після на оболонці утворюється липка рідина, а у продукту з'являється специфічний запах. Найкраще такі сосиски вже не вживати і викинути їх, щоб не отруїтися. Однак термін зберігання цього смачного м'ясного блюда можна збільшити.
Збільште терміни зберігання
Щоб зберегти сосиски якомога довше, передкупівлею в магазині завжди слід цікавитися, коли вони були виготовлені. Чим свіже продукт, тим довше його можна буде тримати в холодильнику. Не купуйте відразу велику упаковку, якщо ви знаєте, що не зможете з'їсти її відразу або у вас в будинку проживає невелика кількість людей. Краще купувати м'ясні страви меншими порціями, але частіше, швидше вживати їх в їжу і не залишати псуватися. Як відомо, бактерії розмножуються в м'ясі досить швидко. Якщо ви не хочете їсти сосиски в найближчі кілька днів, не порушуйте цілісність упаковки - так продукт буде збережений набагато довше. Справа в тому, що багато виробників запускають в упаковку ковбас і м'ясних виробів спеціальний газ, який перешкоджає розмноженню бактерій. Така упаковка дозволяє продукту довше зберігати свою свіжість. Але як тільки вона буде розкрита, доведеться вжити сосиски протягом декількох днів. Можна зберігати сосиски і у вакуумній упаковці, часто вони бувають поміщені в неї вже при продажу, або це роблять покупці, якщо в їх розпорядженні є спеціальний посуд. Але і тоді термін зберігання ковбасних виробів не безмежний - він не перевищує двох-трьох тижнів.використовуйте заморозку
Найнадійнішим способом зберегти продукт надовгобуде помістити його в морозильну камеру. Нехай це не здається дивним, сосиски цілком успішно заморожують поряд зі свіжим м'ясом, рибою і овочами. На відміну від останніх, ковбасні вироби не втрачають своєї форми і кольору після розморожування. Зберігати ковбасні вироби після глибокого охолодження можна досить довго, проте рекомендується це робити не більше 60 днів, щоб вони зберегли всі свої смакові якості. Використовувати заморожені сосиски потрібно точно так же, як і звичайні: киньте їх в киплячу воду і поваріть кілька хвилин, або очистіть їх від оболонки і підсмажте на сковороді в маслі до появи золотистої скоринки. Всі операції, звичайно ж, потрібно проробляти на пару хвилин довше, ніж для звичайного продукту.Рада 11: Чим корисний березовий сік для організму, як його збирати і зберігати
Раніше в народі березовий сік вважали мало непанацеєю від усіх хвороб. Існувала думка, що за сезон потрібно випивати близько 10 літрів цієї цінної напою, щоб залишатися здоровим. З огляду на таку велику кількість, важливо знати, як правильно збирати березовий сік, чи можна його зберігати.
Чим корисний березовий сік для організму
У березовому соку міститься безліч вітамінів імінералів. Він багатий на кальцій, магній, мідь, калій, фосфор, цинк, натрієм, кремнієм - і це тільки частина списку. Після зими цей сік стає дуже актуальним для відновлення сил і підняття імунітету. Випиваючи склянку соку щодня протягом тридцяти днів, ви захистите себе від вірусних і бактеріальних інфекцій, а також отримаєте заряд бадьорості - ніщо не зможе затьмарити весняний настрій.
Мало хто знає, що березовий сік здатний лікуватишкіру: нормалізувати виділення шкірного сала, зменшувати пігментні плями і навіть лікувати вугровий висип. А якщо протирати щодня шкіру обличчя цим напоєм, вона буде завжди мати свіжий і доглянутий вигляд.
Користь березового соку для вагітних тежнезаперечна. Це не тільки перераховані вище вітаміни, але і велика кількість глюкози і фруктози в складі напою. Березовий сік допомагає тим, хто страждає від токсикозу - він швидко відновлює водний баланс, поповнює дефіцит вітамінів і мікроелементів, необхідних для розвитку плода і здоров'я майбутньої мами.
Чоловікам рекомендується пити березовий сік для поліпшення потенції.
Як і коли збирати березовий сік
Збір березового соку починають ранньою весною (з середини березня до середини квітня) - нирки повинні набрякнути, але не почати розпускатися. Кращий час для збору: проміжок між 12:00 і 18:00 годинами.
Вибирати краще дерево постарше, з товщиною стовбуравід 20 см. В добу з великого дерева можна отримати до 7 літрів цінного продукту, з молодої берізки - набагато менше. До того ж молоде деревце легко пошкодити і занапастити, а його сік не такий смачний.
Отвори для витікання соку необхідно робити здопомогою свердла або цвяха (близько 5-10 мм), так зрізи на березі швидше заростають. Чим менше буде цих отворів, тим краще. Збирайте не більше літра соку з одного дерева, щоб воно могло швидше залікувати свої «рани».
Акуратно зробивши отвір, прикріпіть до бересті за допомогою товстого дроту пристосування напівкруглої форми, по якому сік зможе стікати в пакет, пляшку або інший приготований судину.
Після закінчення збору соку отвір необхідно обов'язково замазати або заткнути глиною або мохом.
Як зберігати березовий сік в домашніх умовах
Зібраний сік у свіжому вигляді може зберігатися вхолодильнику близько 2 діб, але краще пити його відразу після збору. При бажанні сік можна заморозити. Якщо ж ви хочете зберегти його на весь рік, буде потрібно консервація: на кожен літр березового соку береться 70-100 г цукру і 3-6 г лимонної кислоти. Всі інгредієнти змішуються в каструлі, нагріваються (без кип'ятіння). Після розчинення цукру гарячий сік розливається в стерилізовані банки.
Тільки уявіть, наскільки приємно буде глибокої взимку відчути смак весни, смакуючи кухлик дорогоцінного березового напою!
Рада 12: Як зберегти корисні властивості алое
Хтось назвав алое геніальним твором природи. І ця людина була не далеко від істини! Це непривабливе рослина справжнє джерело корисних речовин для користі людського здоров'я.
Інструкція
1
Алое відомо своїми корисними властивості здавна. Свіжий сік алое сприяє лікуванню і профілактиці багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, нервової системи, нормалізує обмін речовин, має тонізуючу дію, широко використовується в косметології. Якщо ж будинку на підвіконні росте цей джерело вітамінів, самостійно приготувати сік не складе труднощів.
2
Швидко отримати сік алое можна, якщо зрізатинижні пагони рослини, промити їх, нарізати на невеликі шматочки і віджати через марлю. Такий сік повинен використовуватися протягом 2-3 годин після виготовлення. Зберігання він не підлягає.
3
Біостімулірованного сік алое отримують з бічнихпагонів рослини. Пагони зрізають і зберігають 10-12 днів в холодильній камері при дотриманні температурного режиму в 6-8оС. Перед використанням їх ретельно промивають, ріжуть, віджимають через марлю. Отриманий сік кип'ятять протягом 2-3 хвилин або ж беруть у свіжому вигляді.
4
Готовий сік алое зберігати можна в прохолодномумісці в скляній і щільно закривається посуді не більше доби. Посуд має бути бажано з темного скла, до того ж її доведеться гарненько простерилізувати спиртом або парою. Закочувати не має сенсу.
5
Сік алое можна законсервувати. Готовий сік змішати з медичним спиртом щодо 8: 2 і зберігати в холодильнику при температурі 15оС. І термін зберігання збільшується до місяця, правда, тару знову-таки бажано вибирати з темного скла, а від пластику доведеться відмовитися.
Рада 13: Чим корисний сік алое? Склад і лікувальні ефекти
Корисні властивості алое відомі вже давно. З давніх часів сік цієї рослини знайшов застосування в медицині і косметології. У природі існує понад 400 видів суккулента, найкорисніший з них алое вера.
Сік алое в промисловій косметології
Завдяки широкому складу вітамінів, що входять всік алое вера, його застосовують не тільки в домашній косметології, а й використовують в промислових масштабах. Він присутній в складі масок і кремів, в гелях і лосьйонах. Сік алое вера зволожує шкіру, надає дезінфікуючі властивості, перешкоджає проявам алергічних реакцій.Більшість косметичних компаній мають в своємуасортименті препарати, засновані на екстракті соку алое. При покупці таких коштів звертайте увагу на склад. Для ефективного впливу, соку алое має бути не менше 20%.До складу алое входить алантоїн, який надаєна шкіру потужний зволожуючий ефект. Крім зволоження ця речовина є і «транспортним засобом». Воно легко проникає в глибокі шари шкіри, поставляючи туди корисні речовини. Алантоїн допомагає шкірі утримувати вологу, відновлює структуру клітин і сприяє регенерації шкірного покрова.Сок алое містить вітаміни груп А, В, Е, С, а також бета-Керотин, що бореться зі старінням. Саме цей компонент зберігає цілісність клітинної структури, є активною речовиною при регенерації, і навіть перешкоджає утворенню рака.Важнейшімі речовинами в складі алое є і амінокислоти, що представляють собою будівельний матеріал для клітин шкіри. Вони сприяють прискоренню відновного процесу і утворенню колагену. Всього в соку алое міститься 18 різних амінокислот з 22 видів необхідних коже.Такім чином, косметичні засоби, що мають у своєму складі алое, в кількості не менше 20%, зволожують шкіру, уповільнюють старіння і перешкоджають появі зморшок.
Рецепти домашніх масок
Найдоступніший спосіб застосування алое - протирання листям. М'якоттю проводять по шкірі обличчя, одночасно здійснюючи масаж. Залишають маску на 15 хвилин, а потім змивають водою.Рецепт 1.Ця маска підходить в якості освіжаючогокошти з підтягуючим ефектом для в'янучої шкіри ліца.Інгредіенти: - 3 ст. ложки соку алое; - 2 ст. ложка сметани; - 3 ч. ложки меда.Все інгредієнти змішуються до однорідного складу і наносяться на обличчя і шию, крім шкіри навколо очей. Після закінчення 30 хвилин маску слід змити.Рецепт 2.Для поліпшення кольору обличчя і омолодження підійде маска, що складається з: - 1 ст. ложки будь-якого рослинного масла; - 2 ст. ложки соку алое.Время впливу: 30 хвилин.Рецепт 3.Для зволоження шкіри рекомендується використаннямаски з наступних компонентів: - 1 сирий яєчний жовток; - 2 ст. ложки тертих листя алое; - 2 ст. ложки молока.Маску слід змити через 20 хвилин після нанесенія.Іспользовать препарати і домашні маски варто не тільки жінкам, які борються з віковими змінами, але і молодим людям. Юність характеризується не тільки романтизмом і закоханістю, саме в цей період на тлі гормональних змін починається поява прищів і вугрової висипки. Щоденне протирання особи соком алое здатне позбавити підлітків від цієї проблеми.
Рада 14: Як використовувати натуральний сік алое
Алое - чудове рослинний засіб, що допомагаєпри запаленнях, яке також можна використовувати в якості антисептика. Стовідсотковий сік алое - це гель, який отримують з листя рослини, і який не містить домішок.
1. Лікування. Алое віра цінують за охолоджуючі та лікувальні властивості. Нанесіть сік рослини на сонячні або звичайні опіки, щоб заспокоїти запалену шкіру і сприяти її загоєнню. Алое також використовується для швидкого загоєння ран.
2. Зволоження. Хоча в багатьох косметичних засобах міститься алое вера, можна також використовувати нерозбавлений сік алое для зволоження і захисту шкіри. Найкраще використовувати алое для зволоження кожен день. Однак алое не підходить для глибокого зволоження дуже сухої шкіри.
3. Догляд за шкірою. Якщо у вас на шкірі є вугри, екзема або купероз, алое може зменшити симптоми і запалення від цих неприємних захворювань. Регулярно протирайте шкіру соком алое, і ви помітите поліпшення.
Рада 15: Як лікувати опіки від сонця
У гонитві за красивим загаром багато хто забуває, що якщо довго перебувати на сонці без захисного засобу для шкіри, то є ймовірність стати жертвою сонячного світила.
Перші ознаки сонячного опіку залежать відступеня ураження шкіри. Самі легкі опіки ультрафіолетовими променями - це звичайне почервоніння шкіри. Через кілька днів шкіра почне лущитися і все пройде. Не варто самостійно «обдирати» шкіру, а краще дочекатися її природного відновлення.
Варто бити тривогу, якщо на шкірі утворилисяпухирі з рідиною, з'явилася температура, озноб, слабкість і різко погіршилося самопочуття. Не в жодному разі не можна колупати і протикати водянисті бульбашки, так як можна занести інфекцію в утворилися рани. При підвищенні температури тіла вище 38 градусів слід випити таблетку парацетамолу або ібупрофену. У разі різкого погіршення самопочуття терміново зверніться до лікаря.
Якщо під рукою немає лікарських засобів, то вдеяких легких випадках можна впоратися і «бабусиними» засобами. Найвідоміше і ефективний засіб - нанести компрес з кислого молока, нежирної сметани або кефіру. До складу молочних продуктів входить білок і різні мікроорганізми, які дозволяють зберігати вологу і забезпечити захисний шар. Добре допомагають маски: кашка з білокачанної капусти, змішана з яєчним білком; натертий на тертці сиру картоплю; сік алое. Перераховані маски знімають біль, запалення і зволожують шкіру.
Для лікування сонячних опіків рекомендується матив аптечці або покласти в дорожню сумку препарати, які надають протимікробну, ранозагоювальну і протизапальну дію. Це спрей «Пантенол», бальзам «Швидка допомога», крем або мазь «Бепантен», емульсія «Адвантан», гель «Солкосерил», «Камагель» з екстрактом ромашки.
Необхідно збільшити споживання чистої води, фруктів, овочів і напоїв, які мають в своєму хімічному складі вітамін Е, С, А, що сприяє поліпшенню стану шкіри.
Коли опіки пройдуть, важливо оберігатиутворилася на їх місці нову шкіру, утриматися протягом декількох днів від перебування на пляжі і запам'ятати кілька основних моментів, щоб зберегти здоров'я і добре самопочуття на відпочинку:
- краще не засмагати з 11 години до 16 години;
- сонячні ванни починайте приймати поступово;
- загар на воді підсилює дію сонячних променів;
- користуйтеся сонцезахисним засобом в залежності від вашого фототипу шкіри.
