Рада 1: Сальмонельоз: причини, симптоми і лікування
Рада 1: Сальмонельоз: причини, симптоми і лікування
Сальмонельоз - це кишкова гостра інфекція,яка характеризується порушенням водного балансу і розвитком інтоксикації. Сальмонельоз може протікати безсимптомно, а може проявлятися у вигляді важких септичних форм.
Як заразитися сальмонельозом
Джерелом зараження найчастіше виступаютьдомашні тварини і птахи. Але також носієм може бути людина. До групи ризику потрапляють продукти, які погано пройшли термічну обробку: м'ясо, риба, птиця, сир, яйця, молоко або сметана. Нерідкі випадки зараження через воду.
симптоми сальмонельозу
Інкубаційний період складає від декількох годин до декількох діб (зазвичай до трьох).
При гастроинтестинальной формі розвивається: розлад шлунку, головний біль, слабкість, підвищена температура, блювота, нудота, болі в животі, що локалізуються в пупкової області. Ця форма діагностується в 98% випадків.
Легка форма сальмонельозу виражена слабо і симптоматика практично відсутня. Єдино, може бути рідкий стіл і невелике підвищення температури.
важка форма характеризується вираженою інтоксикацією, високою тривалої температурою, водянистим смердючим стільцем, падінням артеріального тиску, ціанозом шкірних покривів і гострою нирковою недостатністю.
Тифоподобная форма супроводжується не тільки інтоксикацією, але і висипом.
септичний сальмонельоз становить велику небезпеку для життя хворого. Захворювання починається гостро і з кожним днем стан тільки погіршується.
лікування сальмонельозу
- Призначається сувора дієта.
- Вітаміни.
- Обволікаючі і вітрогінні препарати.
- Антибіотики широкого спектра дії.
- Нестероїдні протизапальні препарати для зниження температури.
- Для зниження явищ інтоксикації використовують внутрішньовенне введення препаратів: гемодез, поліглюкін і глюкози.
Рада 2: Як передаються кишкові інфекції
Термін «кишкові інфекції» в медицині позначаєгрупу інфекційних хвороб, що проходять з ураженням шлунково-кишкового тракту і діареєю. До проявів захворювання також відносять болю в животі, нудоту, блювоту.
Інструкція
1
Причиною розвитку кишкових інфекцій єбактерії (сальмонела, шигелла, стафілококи, ентеропатогенні кишкові палички, иерсинии), віруси (ротавірус, ентеровірус, Астровіруси, парвовирус), найпростіші (амеби, лямблії, бластоцисти). Збудники захворювань передаються через їжу, воду, предмети побуту, а також повітряно-крапельним шляхом, тобто при контакті з хворим або носієм. Захворіти на кишкову інфекцію можна через погано вимитих рук, купання в водоймах із забрудненою водою. Причиною зараження можуть стати погано промиті овочі, фрукти, недостатня термічна обробка продуктів.
2
Прояви деяких кишкових інфекцій маютьяскраву картину. Захворювання, викликане ротавирусом, проявляється блювотою, рідким стільцем, симптомами ГРВІ. Дизентерія характеризується важким перебігом, сильними болями в животі слизових стільцем з кров'ю. Характерним симптомом сальмонельозу є стілець у вигляді «болотної твані» - рідкий, зеленого відтінку. Кишкові інфекції розвивається за одним сценарієм. Період від моменту зараження до появи симптомів називається інкубаційним. Він може тривати від кількох годин до 3-4 днів. Продромальний період проявляється нездужанням, потім починається гострий період, що супроводжується блювотою, проносом, болем у животі і підвищеною температурою.
3
Деякі захворювання проходять без діареї, іншіпочинаються з блювоти, сменяющейся діареєю, бувають кишкові інфекції без температури. Гострий період закінчується при припиненні провідного симптому і спаді температури. Потім настає відбудовний період, він триває не менше 2-х тижнів, а при відсутності терапії - до декількох років. В цей час функція шлунково-кишкового тракту ще не відновилася, тому стілець може бути нестійким, можуть з'являтися болі в животі, шкірні висипання, слабкість. Характер перебігу гострого та відновного періоду буде залежати від збудника захворювання, його кількості, початкового стану організму, вчасно розпочатого правильного лікування.
4
Лікувальні заходи при кишкової інфекції повиннібути спрямовані на боротьбу зі збудниками захворювання, на підтримку і відновлення функції шлунково-кишкового тракту і нормальної мікрофлори, на профілактику і боротьбу з зневодненням, на виведення токсинів, що виробляються хвороботворними бактеріями і зниження їх шкідливого впливу. Профілактикою кишкових інфекцій служить дотримання гігієни. Після вулиці і відвідування туалету необхідно ретельно мити руки з милом. М'ясо і рибу потрібно добре проварювати або прожарювати. Овочі та фрукти слід мити з милом. Зелень і ягоди перед подачею на стіл необхідно потримати 10-15 хв. в мисці з водою, після цього промити проточною водою.