Рада 1: Сальмонельоз: причини, симптоми і лікування

Рада 1: Сальмонельоз: причини, симптоми і лікування



Сальмонельоз - це кишкова гостра інфекція,яка характеризується порушенням водного балансу і розвитком інтоксикації. Сальмонельоз може протікати безсимптомно, а може проявлятися у вигляді важких септичних форм.





salmonelles

















Як заразитися сальмонельозом

Джерелом зараження найчастіше виступаютьдомашні тварини і птахи. Але також носієм може бути людина. До групи ризику потрапляють продукти, які погано пройшли термічну обробку: м'ясо, риба, птиця, сир, яйця, молоко або сметана. Нерідкі випадки зараження через воду.

симптоми сальмонельозу

Інкубаційний період складає від декількох годин до декількох діб (зазвичай до трьох).

При гастроинтестинальной формі розвивається: розлад шлунку, головний біль, слабкість, підвищена температура, блювота, нудота, болі в животі, що локалізуються в пупкової області. Ця форма діагностується в 98% випадків.

Легка форма сальмонельозу виражена слабо і симптоматика практично відсутня. Єдино, може бути рідкий стіл і невелике підвищення температури.

важка форма характеризується вираженою інтоксикацією, високою тривалої температурою, водянистим смердючим стільцем, падінням артеріального тиску, ціанозом шкірних покривів і гострою нирковою недостатністю.

Тифоподобная форма супроводжується не тільки інтоксикацією, але і висипом.

септичний сальмонельоз становить велику небезпеку для життя хворого. Захворювання починається гостро і з кожним днем ​​стан тільки погіршується.

лікування сальмонельозу

  • Призначається сувора дієта.
  • Вітаміни.
  • Обволікаючі і вітрогінні препарати.
  • Антибіотики широкого спектра дії.
  • Нестероїдні протизапальні препарати для зниження температури.
  • Для зниження явищ інтоксикації використовують внутрішньовенне введення препаратів: гемодез, поліглюкін і глюкози.


























Рада 2: Як передаються кишкові інфекції



Термін «кишкові інфекції» в медицині позначаєгрупу інфекційних хвороб, що проходять з ураженням шлунково-кишкового тракту і діареєю. До проявів захворювання також відносять болю в животі, нудоту, блювоту.





Як передаються кишкові інфекції








Інструкція





1


Причиною розвитку кишкових інфекцій єбактерії (сальмонела, шигелла, стафілококи, ентеропатогенні кишкові палички, иерсинии), віруси (ротавірус, ентеровірус, Астровіруси, парвовирус), найпростіші (амеби, лямблії, бластоцисти). Збудники захворювань передаються через їжу, воду, предмети побуту, а також повітряно-крапельним шляхом, тобто при контакті з хворим або носієм. Захворіти на кишкову інфекцію можна через погано вимитих рук, купання в водоймах із забрудненою водою. Причиною зараження можуть стати погано промиті овочі, фрукти, недостатня термічна обробка продуктів.





2


Прояви деяких кишкових інфекцій маютьяскраву картину. Захворювання, викликане ротавирусом, проявляється блювотою, рідким стільцем, симптомами ГРВІ. Дизентерія характеризується важким перебігом, сильними болями в животі слизових стільцем з кров'ю. Характерним симптомом сальмонельозу є стілець у вигляді «болотної твані» - рідкий, зеленого відтінку. Кишкові інфекції розвивається за одним сценарієм. Період від моменту зараження до появи симптомів називається інкубаційним. Він може тривати від кількох годин до 3-4 днів. Продромальний період проявляється нездужанням, потім починається гострий період, що супроводжується блювотою, проносом, болем у животі і підвищеною температурою.





3


Деякі захворювання проходять без діареї, іншіпочинаються з блювоти, сменяющейся діареєю, бувають кишкові інфекції без температури. Гострий період закінчується при припиненні провідного симптому і спаді температури. Потім настає відбудовний період, він триває не менше 2-х тижнів, а при відсутності терапії - до декількох років. В цей час функція шлунково-кишкового тракту ще не відновилася, тому стілець може бути нестійким, можуть з'являтися болі в животі, шкірні висипання, слабкість. Характер перебігу гострого та відновного періоду буде залежати від збудника захворювання, його кількості, початкового стану організму, вчасно розпочатого правильного лікування.





4


Лікувальні заходи при кишкової інфекції повиннібути спрямовані на боротьбу зі збудниками захворювання, на підтримку і відновлення функції шлунково-кишкового тракту і нормальної мікрофлори, на профілактику і боротьбу з зневодненням, на виведення токсинів, що виробляються хвороботворними бактеріями і зниження їх шкідливого впливу. Профілактикою кишкових інфекцій служить дотримання гігієни. Після вулиці і відвідування туалету необхідно ретельно мити руки з милом. М'ясо і рибу потрібно добре проварювати або прожарювати. Овочі та фрукти слід мити з милом. Зелень і ягоди перед подачею на стіл необхідно потримати 10-15 хв. в мисці з водою, після цього промити проточною водою.