Користь кореня лопуха
Користь кореня лопуха
Реп'ях (лопух) є трав'янистою рослиною,яке росте всюди. Його вважають бур'яном, люди активно борються з лопухом, знищуючи разом з корінням. Але ж корінь лопуха застосовують в косметології, медицині і харчуванні. Чим же корінь звичайного лопуха корисний?
Корисні речовиниУ корені лопуха присутні вітаміни В, С, Р, Е,А, кислоти (яблучна, лимонна, стеаринова, пальмітинова), вуглеводи і білки, дубильні речовини, протеїни, ефірні масла, солі мінералів. А ще корінь реп'яха справжнє джерело інуліну, який є природним аналогом інсуліну.косметологіяЗ кореня реп'яха отримують реп'яхову олію,яке широко використовують для зміцнення, оздоровлення та росту волосся. Воно допомагає боротися з січеться кінчиками. Настоянка лопуха на горілці може допомогти при яскраво вираженому випаданні волосся.МедицинаКорінь лопуха має послаблюючу, потогінну,сечогінну, протизапальну дію. З його допомогою можна лікувати міому, діабет, хвороби нирок, виразку шлунка, гастрит, атеросклероз, рахіт, гепатит, подагру, набряки, простуду, ревматізм.Еще корінь лопуха виводить шлаки з токсинами, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, запобігає виникненню онкології, інсультів, інфарктів, підвищує імунітет. Його застосовують навіть у боротьбі із зайвими кілограммамі.ПітаніеВ Південній Америці, Західній Європі та на Сході спеціально вирощують лопух, корінь якого вживають в їжу. З кореня лопуха готують борошно, його додають в різні супи, другі страви, гарніри. Корінь лопуха по своїй харчовій цінності перевершує поєднання петрушки, пастернаку і моркви. Якщо вживати його в їжу, то мікрофлора кишечника нормалізуется.Стоіт помітити, що біля кореня реп'яха протипоказання відсутні, виняток - індивідуальна непереносимість.
