Рада 1: Перелік продуктів з вмістом вітаміну В

Рада 1: Перелік продуктів з вмістом вітаміну В

Без вітамінів групи В неможлива нормальнажиттєдіяльність організму. Вони беруть участь в процесі розщеплення складних вуглеводів до глюкози, а також в розщепленні білків і жирів. Тому дуже важливо регулярно отримувати їх з їжею.

Перелік продуктів з вмістом вітаміну В
Вітаміни групи В чинять великий вплив нароботу центральної нервової і травної системи. Їх недолік негативно позначається на стані шкіри, волосся, призводить до запальних процесів в порожнині рота. І це ще далеко не повний перелік захворювань. Перелік продуктів, в яких знаходяться вітаміни цієї групи, досить широкий. Причому, в нього входять вельми поширені, що не належать до розряду дефіцитних, делікатесних, тобто доступних самому широкому колу споживачів. Наприклад, вітаміном В1 (тіамін) багаті різні крупи, горіхи, хлібобулочні вироби, кукурудза, м'ясо і м'ясні субпродукти, дріжджі. Тіамін називають вітаміном бадьорості, так як він впливає на нервову систему, а також розумові здібності.
Багато вітаміну В1 містить житній хліб і інша випічка з житнього борошна.
Вітамін В2 (рибофлавін) вважається двигуномжиття, так як він задіяний в роботі всіх клітин організму. Його багато в молочних і кисломолочних продуктах, яйцях, горосі, м'ясі. В3 (ніацин) - це вітамін спокою. Бере активну участь в роботі гормональної системи. Вітамін міститься в м'ясі, рибі (особливо морської) і морепродуктах, бобових, картоплі, яйцях. В5 (пантенол) необхідний для нормальної роботи мозку. Він присутній в грибах, особливо білих і печерицях, м'ясо та м'ясні субпродукти, зелених овочах, фундуку, зеленому чаї і пивних дріжджах. Вітамін В6 (піридоксин) - вітамін-антидепресант. Бере участь в роботі нервової системи. Він є в м'ясних субпродуктах, особливо печінки, рибі, коричневому рисі, вершковому маслі, соєвих бобах. Вітамін В7 (біотин) міститься в мигдальних і волоських горіхах, різних фруктах (бананах, яблуках, сливах), деяких видах морської риби, особливо в тунці, яловичих печінці та нирках, молоці, яєчному жовтку, горосі, петрушці. Вітамін В9 (фолієва кислота) - немов керівник великого будівництва, цей вітамін задіяний в синтезі білків, ДНК і РНК. Його особливо багато в печінці, дріжджах, зелених овочах і цілісних зернах. Нарешті, вітамін В12 (ціанокобаламін) - червоний вітамін. Без нього порушується кровотворення, руйнуються нервові волокна, також він задіяний в отриманні енергії і їжі. Він міститься в м'ясних субпродуктах - печінці, нирках, серці, в сої, багатьох видах риби, морській капусті.
Молоко і кисломолочні продукти також містять цей вітамін, але в малих кількостях.
Як видно, перелік продуктів, що містятьвітаміни групи В настільки широкий, що можна без зусиль підібрати найбільш оптимальний харчовий раціон, відповідний і смакам, і матеріального достатку, повністю забезпечивши свій організм цими цінними речовинами. Однак слід пам'ятати, що надлишок вітамінів групи В також може завдати шкоди організму. Крім того, організм деяких людей похилого віку погано засвоює вітамін В12 з продуктів, тому їм бажано приймати полівітамінні комплекси з цим компонентом.

Рада 2: Які вітаміни для вагітних потрібні

Зазвичай лікарі наказують для своїх вагітнихпацієнток вітамінні комплекси, щоб поліпшити стан їх і майбутнього малюка. Однак, прийом цих корисних речовин в цей пікантний для жінки період вважається не обов'язковим.

Вітаміни для вагітних
Коли вагітна жінка отримує розпорядження відсвого провідного лікаря приймати вітамінний комплекс, то вона може виявитися перед непростим вибором, оскільки сьогодні вітчизняні та зарубіжні виробники пропонують широкий асортимент даної продукції. Слід знати, що вибір вітамінів повинен відбуватися відповідно двом головним критеріям.

Комплекси без вмісту йоду

Вміст мікроелементів і вітамінів впевному комплексі різне, і реакція організму на ці компоненти може бути непередбачувана. Найпоширенішими і позитивними вважається вітамінна група Прегнавит. Вона має велике вміст вітамінів, проте в ній виключений такий елемент як йод і деяка частина потрібних мікроелементов.Препарат Ельовіт також вважається відмінним засобом постачання організму майбутнього малюка і мами необхідними вітамінами. Однак цей комплекс містить підвищену кількість магнію, що може мати зворотну реакцію організму на дану речовину. До того ж в цьому комплексі, як і в попередньому, немає йоду.

йодовмісні комплекси

Трійку лідерів вітамінних комплексів укладаєпрепарат Алфавіт. За своїм складом він дуже великий. Головною його відмінністю від інших є те, що в цьому продукті містяться різні елементи і вітаміни, які виготовлені у вигляді різнокольорових таблеток. Це дає можливість вагітній жінці розділити прийом речовин за часом, оскільки різні таблетки можуть конфліктувати між собою. Крім того, такий підхід дає можливість жінці відмовитися від тих речовин, на які у неї є алергічна реакція. До того ж в цьому продукті нарешті міститься йод, що явно вважається одним з його плюсов.Также слід сказати, що крім вищезгаданих є цілий ряд вітамінних препаратів, тільки вже з вузьконаправленим впливом. Наприклад, вітамінний засіб Вітрум Пренаталь, яке має підвищений вміст заліза, що дуже цінно для майбутніх матусь, які страждають на анемію. А також слід відзначити наявність в складі цього комплексу фолієвої кіслоти.Вітаміни Комплевіт Мама для вагітних, які часто призначаються лікарем для підтримки організму мами і малюка йодом і вітамінами, також варто відзначити в переліку рекомендованих препаратов.Стоіт виділити і Центрум Матерна, один з небагатьох препаратів , що містять в собі йод і фолієву кислоту разом. Хоча в комплексі є мізерна доза вітамінів А і В. Тому, перш ніж приймати вітамінні комплекси, навіть запропоновані лікарем, потрібно разом з фахівцем переконатися в тому, що саме конкретно вагітної потрібно, у чому у неї спостерігається дефіцит.

Рада 3: Яке масло захищає від холестерину

Багато хто знає про те, який удар завдає підвищений рівень холестерину людському здоров'ю. Тому дуже важливо вживати продукти, що підтримують в нормі його вміст в крові.

Оливкова олія
Одним із засобів, що допомагають вирішувати проблемупідвищення холестерину, вважається оливкова олія. Цей продукт вважається одним з джерел мононенасичених жирів, які збільшують «хороший» холестерин, а ось «поганий» уменьшают.Ето дозволяє уникнути формування жирових «бляшок», що сприяють появі тромбозу, який призводить до серцевих хвороб, а також розвитку коронарного інфаркту. Досить збалансований склад цього масла містить необхідні вітаміни - Е, В, А, Д, а також антиоксиданти і інші важливі елементи, що дозволяють цього продукту зайняти першу позицію в переліку продуктів, які допомагають знизити показник шкідливого холестерину, забезпечуючи тим самим прекрасну захист від ішемії, серцевих захворювань, інфаркту міокарда.

Лляна олія

Другим, не менш ефективним продуктом в рішенніданої проблеми, вважається лляне масло. За біологічним параметрам льняному маслу слід віддати друге місце. Лляне насіння має близько сорока шести відсотків вітаміну F, пристойну кількість вітаміну Е, а також А. Це масло багате ненасиченими кислотами, біоактивними речовинами та іншими корисними елементамі.Вещество використовують при лікуванні ішемії, діабету, атеросклерозу, до того ж таке масло знижує ризик утворення холестерину, захищаючи людину від інсульту. Вживання такого засобу нормалізує обмінні процеси, а також добре виводить надлишок холестерину. Рекомендується лляне масло приймати щодня по столовій ложці, додаючи його до різних страв.

масло кукурудзи

Кукурудзяна олія теж входить в десятку продуктів,які допомагають вивести з людського організму зайвий холестерин. Відрізняється цей продукт від попередніх змістом, крім ненасичених кислот, ще й фосфатидів. Арахидоновая, а також ліноленова кислоти, наявні в цьому виді масла, активно беруть участь у всіх процесах метаболізму. Подібні речовини можна віднести до тих засобів, які відмінно виводять з організму людини поганий холестерин. Кукурудзяна олія насичене практично всіма вітамінами, а також має особливу речовину, що називається токоферол. Ще в ньому є біоактивні інгредієнти, що входять до клітинні мембрани. Велику користь приносять фосфатиди, присутні в цьому маслі, клітинам головного мозку. Цей продукт полегшує стан у діабетиків, при атеросклерозі - якщо його використовувати щодня.