LovesTheTeam.com

Інструкція

1

Яблука є найголовнішим корисним ідоступним фруктом в холодних країнах, де літній період триває недостатньо довго. Яблука належать до одних з небагатьох фруктів, які можуть зберігатися кілька місяців і не втрачати при цьому свої цінні властивості.

2

Встановлено, що сік яблук антонівка вбиваємікроби, що викликають дизентерію. А 2-3 яблука в день нормалізують кількість холестерину в печінці, завдяки великій кількості пектину. Стиглі плоди містять до 14% вітаміну С, аскорбінову, яблучну кислоту, а також корисні природні цукру. Антонівка, як і інші сорти яблук, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, її корисно вживати з ранку літнім людям для нормального функціонування кишечника. Людям же, що страждають на діарею, не слід їсти яблука в великих кількостях, так як вони мають проносний ефект.

3

Яблука сорту антонівка мають середні або великірозміри і важать від 150 до 300 грамів. Ці круглі тверді і соковиті плоди зі шкіркою зеленого кольору при тривалому зберіганні набувають солом'яно-жовтий відтінок. Їх соковита і ароматна м'якоть має зернисту консистенцію і кисло-солодкий смак з яскраво вираженою кислинкою. Антонівка встигає в кінці літа і початку осені, а для довгого зберігання її слід знімати в кінці вересня. Коли яблука переживуть перші морози, вони стають міцнішими і довше зберігають свіжість і вітаміни, аж до січня. Цей сорт широко використовують для приготування соків, компотів, повидла і варення.

4

Плоди зимового сорту Симиренко мають асиметричнуформу і гладку рівну поверхню світло-зеленого або яскраво-зеленого кольору. Іржаві освіти на шкірці яблук, що досягають до 7 мм в діаметрі, є відмінною рисою цього сорту. Але вони не впливають на смакові якості цього плоду і не псують його. Яблука пізнього знімання мають рожевий рум'янець на сонячній стороні, це характерно для південних регіонів вирощування. При правильному зняття яблук в кінці вересня, упакування і транспортування, вони можуть зберігатися до наступного літа. Цей сорт зберігається найдовше, його товарність дорівнює 90%.

5

М'якоть плодів у даного сорту чиста біла, маєніжний соковитий смак з приємною кислинкою і ароматом. У таких яблуках міститься від 7 до 12% природних цукрів, а також близько 10% аскорбінової кислоти. Ці яблука багаті клітковиною, вітамінами С, А, В1, В2, залозою, йодом та іншими мікроелементами. Симиренка має дієтичні характеристиками, підходить людям, що страждають від ожиріння і цукрового діабету.