У чому користь фейхоа
У чому користь фейхоа
Калій, магній, фосфор ... Багато хто відчуваєбрак цих знайомих зі шкільної лави хімічних елементів. І тут на допомогу приходить фейхоа - дивовижний фрукт з незвичайною назвою. Давайте познайомимося ближче!
Фейхоа - це фрукт, що росте, в основному, в країнах Латинської Америки: Бразилії, Колумбії, Уругваї, але при цьому, і в Краснодарському кліматі цей заморський гість відчуває себе цілком комфортно.
Росіянину фейхоа може нагадати маленький огірок - дуже вже схожі!
Чим же так корисний фейхоа? Чому саме його потрібно вибрати із сотень видів фруктів, що лежать на полицях супермаркетів? Фейхоа - джерело мікро- та макроелементів. В одному маленькому фрукті містяться: калій, натрій, магній, фосфор, йод, марганець, кальцій, мідь, цинк і залізо. І це, не рахуючи вітамінів, яких в фейхоа 7 (В1, В2, В3, В5, В6, В9). При такій величезній кількості корисних речей, фейхоа - фрукт низькокалорійний: всього 49 калорій на 100 грам. Зовсім непогано для такого малюка, чи не так?
Фейхоа - фрукт дійсно незамінний, адже дозріває він до кінця осені, що важливо в період авітамінозів і простуд. Але як же його правильно вживати?
Варіантів безліч! Для любителів салатів підійдуть такі рецепти, як салат з фейхоа з горіхами, апельсином або будь-якими іншими цитрусовими, або салат з фейхоа з тертим буряком, яблуком і авокадо.
Любителям заготовок і тим, хто хоче запастисявітамінами на всю зиму, ідеально підійде рецепт варення з фейхоа. В інтернеті рецептів варення, як, втім, і рецептів салатів з фейхоа предостатньо, і, звичайно, ви завжди можете придумати щось нове. Так що радійте себе і своїх близьких корисними і смачними стравами з фейхоа і будьте здорові!
