Курка в мигдальної скоринці

Курка в мигдальної скоринці

Це дуже оригінальний і цікавий рецепт,дозволяє приготувати курку в мигдальної скоринці. Готується блюдо з мінімальними витратами. Якщо робити все правильно, вас не розчарує її смак, запах і соковитість.

Смачна курка в мигдальної скоринці

Вам знадобиться

  • - сіль;
  • - перець;
  • - борошно;
  • - яйце - 1 шт;
  • - чіпси - 1 пакетик;
  • - мигдаль - 20 шт;
  • - грудка куряча - 1 шт.

Інструкція

1

Зніміть з курячої грудки шкіру і виріжте кістки. Два шматочка філе поперчіть і посоліть. Залиште в такому вигляді на 10 хвилин.

2

Подрібніть мигдальні горіхи до розмірів, схожих на розмір рису. Злегка розімніть рис. Змішайте мигдаль і чіпси.

3

Стільком людям виделкою яйце, додавши дві столові ложки холодної води. Обваляйте філе в борошні, далі умочіть м'ясо в яйце, обваляйте в чіпсову-мигдальної суміші.

4

Куряче м'ясо викладіть на змащену масломсковороду і поставте всередину заздалегідь розігрітої духовки. Випікайте курку в мигдальної скоринці протягом 25 хвилин. Подавати до столу страву можна разом з яким-небудь гарніром. Як запивки відмінно підійде холодне молоко, кефір або компот.

0