Рада 1: Як варити геркулесовую кашу для дітей

Рада 1: Як варити геркулесовую кашу для дітей

Не дарма вівсяна каша була названа в честь сильногоі хороброго героя Геркулеса. Одним з основних властивостей цього надмірно корисного страви є те, що воно надає сили і заряджає енергією на довгий час. А ще дуже багато різними вітамінами і мікроелементами. Геркулесова каша корисна і дітям, і дорослим - вона надовго надає відчуття ситості, але при цьому не створює тяжкості в шлунку. При регулярному вживанні каша покращує травлення і роботу шлунково-кишкового тракту в цілому, а також загальний стан організму.

Як варити геркулесовую кашу для дітей

Вам знадобиться

  • - геркулесових пластівці - 1 стакан
  • - молоко - 2 склянки
  • - вода - 1 стакан
  • - вершкове масло
  • - сіль
  • - цукор

Інструкція

1

Візьміть геркулесових пластівці і уважно переберіть їх - необхідно відсіяти частинки стороннього сміття, а також лушпиння крупи.

2

Залийте в каструлю воду і молоко. Молоко можна і не розбавляти водою - в цьому випадку каша зазвичай виходить більш насиченого смаку. Воду і молоко закип'ятіть. Додайте сіль і цукор за смаком.

3

Як тільки рідина в каструлі почне кипіти, додайте крупу і зменшіть вогонь. Варіть кашу, постійно помішуючи, щоб вона не пригоріла.

4

Скільки за часом варити вівсяну кашу - можнавизначити на око - як тільки ви побачите, що вся рідина випарується, а крупа значно збільшилася в розмірах і стала густішою, значить, каша майже готова. Зазвичай час варіння геркулесовой каші становить 10-15 хвилин. Кашу перекладіть в тарілку, яку потім накрийте кришкою або іншою тарілкою.

5

Дайте настоятися каші протягом 15 хвилин. Потім зніміть кришку, додайте ложечку вершкового масла і каша готова!

Рада 2: Як варити вівсяну кашу дитині

Умовити малюка з'їсти хоча б ложечку кашічасом буває дуже складно. Особливо, якщо це вівсянка. Спробуйте приготувати її за особливим рецептом - і дитина сама буде просити вас варити тільки це блюдо.

Як варити вівсяну кашу дитині

Вам знадобиться

  • - 1 ст. вівсяних пластівців;
  • - 3 ст. молока;
  • - вершкове масло;
  • - сіль, цукор за смаком;
  • Як добавки до каші:
  • - фрукти та ягоди;
  • - родзинки, курага, чорнослив;
  • - мед;
  • - згущене молоко;
  • - апельсин;
  • - морква.

Інструкція

1

Залийте вівсяні пластівці на ніч двома склянками молока і поставте в холодильник. Вранці додайте ще склянку молока. Посоліть за смаком. Поставте кашу на повільний вогонь і варіть 7-10 хвилин.

2

Потім додайте в вівсяну кашу цукор і вершкове масло. Збийте все в блендері до утворення повітряної однорідної маси.

3

Підсолодити і прикрасити кашу можна різними добавками. Наприклад, змішайте з вівсянкою ягоди або фрукти - полуницю, малину, чорницю, шматочки яблука, груші, персика або банана.

4

Немає під рукою свіжих ягід або фруктів - замініть їх сухофруктами. Підійде родзинки, курага, чорнослив.

5

Помийте сухофрукти під проточною водою і залийтеокропом, щоб вони распарились і стали м'якими. Потім змішайте їх з кашею. Ізюм можна використовувати цілком, а курагу і чорнослив перед додаванням в вівсянку - подрібніть.

6

Вівсянку також можна «розфарбувати» невеликою кількістю свежеевижатого соку моркви або апельсина.

7

Вичавіть на соковижималці сік з моркви або апельсина. Додайте його в готову кашу і добре перемішайте.

8

Для маленького ласуна в кашу можна додати мед або згущене молоко. 1-2 столових ложки продукту змішайте з готовою кашею і кличте свого малюка до столу.

9

Не забувайте, вівсяні пластівці - важкий продукт. Тому годуйте дитину такою кашею вранці або в обід. А на вечерю приготуйте йому більш легку їжу.

0