Рада 1: Яку воду ви п'єте
Рада 1: Яку воду ви п'єте
На жаль, далеко не вся вода однаково корисна. Шкідливі речовини, які можуть в ній опинитися, здатні безпосередньо вплинути на ваше здоров'я, адже людський організм на 60-70% складається з води. Саме тому до вибору питної води варто поставитися серйозно.
З самого раннього віку люди чують про те, чи не вся вода придатна для пиття. Проте, навіть подорослішавши, деякі продовжують пити воду прямо з-під крана, незважаючи на різні застереження.
Вода з крану
За екологічним даними, російські річкизабруднені понад допустимі норми. Навесні ця ситуація тільки погіршується за рахунок відходів сільського господарства. Неприємний і той факт, що нерідко водопровідні мережі пролягають поруч з каналізацією, в результаті чого існує небезпека того, що фекалії потраплять в призначену для пиття воду.Водоочістние споруди впоратися з властивими воді забрудненнями не можуть. Крім того, щоб знезаразити питну воду, в неї додають хлор. Але при вживанні такої води, навіть кип'яченою, в організмі відбувається поступове накопичення шкідливих речовин, що руйнують його функції. Справа в тому, що вченими було доведено залежність між появою онкологічних захворювань і вживання питної води із залишками хлору. Крім нього, шкоди організму наноситься і потрапляють у воду з іржавих труб іонами заліза, і іонами алюмінію. Кип'ятіння водопровідної води здатне допомогти у вирішення проблеми, але лише частково. Врахуйте, що і відразу після кип'ятіння пити воду не можна - спочатку необхідно, щоб вона відстоялася протягом декількох годин.Неприємний колір, смак чи запах води - перша ознака змісту в ній токсинів.
Мінеральна вода
Популярно зараз і отримання води зальтернативних джерел. До них відноситься і мінеральна вода. Але, на жаль, не дивлячись на широку рекламу, мінеральна вода корисна далеко не всім. Сильно мінералізовану, або лужну воду можна пити виключно за призначенням лікаря, курсом. У лікувальній мінеральній воді міститься багато елементів - кальцію, магнію, сірки і калію, надмірний вміст в організмі яких може привести до серйозних проблем зі здоров'ям. Для постійного вживання годиться виключно їдальня, або кисла мінеральна вода.Учтіте, що у води, розлитої в ємності є термін зберігання - наприклад, в пластиковій тарі вода може зберігатися від трьох місяців до півтора років. Деякі виробники бутильованої води для збільшення терміну придатності додають в воду навіть антибіотики.Воду з уже відкритої пляшки рекомендується вжити протягом трьох днів.
фільтрована вода
Це вода, очищена за допомогою домашнього фільтра. В якійсь мірі подібні фільтри, в більшості своїй вугільні, вирішують проблему чистої питної води. Вугільні фільтри здатні очистити воду від деяких забруднень, сполук хлору. Але в той же час, вони практично безсилі в боротьбі з мікробами. Хоча в цілому, за рахунок позбавлення від найнебезпечнішого канцерогену, відфільтрована вода стає не тільки чистіше, але і приємніше на смак. Тільки не забувайте міняти фільтр - в іншому випадку, ви завдасте собі тільки шкоду. Найкраще ж справляються з очищенням вода дорожчі мембранні і промислові фільтри. Правда, в останньому випадку з води зникнуть і корисні мінерали.Бутильована вода для кулерів
Вода в багатолітрових пластикових бутлях, якправило, використовуваних для кулерів, може називатися як завгодно - артезіанської, джерельної, живий. Найчастіше ж це повністю очищена за допомогою спеціальних мембран вода. Якщо вірити відгукам, вода при цьому виходить нешкідливою, практично дистильованої. Тільки ось, користь вона теж ніяку не принесе. Деякі виробники минерализуют таку воду штучно, але гарантій її користі, а не шкоди, не може дати ніхто.Рада 2: Яку воду краще пити: покупну або фільтровану
Значну частину будь-якого людського організмустановить вода, без неї люди просто не можуть жити. Нестача води може привезти до серйозних проблем. Тому так важливо стежити за якістю споживаної води.
Так чи погана водопровідна вода?
Якщо говорити про водопровідній воді, її якість вРосії сильно різниться в різних регіонах. Справа в різному зносі центральної системи водопостачання, наявності або відсутності модернізації водоочисних спорудження і в різних характеристиках води і екології. Наприклад, в столиці водопровідна вода щодо прийнятної якості, правда, це теж залежить від конкретного району. Здорова людина може без проблем для себе пити цю воду, якщо до цього вона відстояла пару годин в чистій посудині, так з неї встигнуть зникнути сполуки хлору, накопичення якого дуже небажано для нашого організму, адже він впливає на людські репродуктивні функції. Поетом найкраще поставити вдома хороший вугільний фільтр. Це може бути проточний фільтр або фільтр-стакан (в цьому випадку необхідно регулярно міняти його касети). Правильна фільтрації не обіднить мінеральний склад води, як це робить кип'ятіння.Найкраще міняти касети у фільтрах-склянках з випередженням графіка. Хоча б на тиждень або кілька десятків літрів раніше зазначених терміну і норми.
Бутильована вода: за і проти
Що стосується бутильованої води, асоціаціягенетичної безпеки попереджає, що найчастіше питна вода в може бути за якістю набагато гірше звичайної водопровідної води. Проблема в тому, що в вітчизняних нормативних документах немає норм щодо перевірки упакованої води на мутагенні ефекти, що, зрозуміло, знімає всілякі гарантії безопасності.Существует величезна кількість підробок різноманітних брендів, що випускають питну воду. В окремих регіонах двадцять відсотків усієї продаваної бутильованої води є підробками, тому якщо ви схиляєтеся до покупки саме бутильованої води, робіть це в великих магазинах, які закуповують її у виробників.Людина повинна споживати в день не менше півтора літрів води.Вся вода вода ділиться на кількакатегорій - мінеральна, штучно мінералізована і питна. В останню категорію входить вода, що пройшла серйозну очистку від можливих небезпечних сполук. Причому вона може добуватися, звідки завгодно, в тому числі з водопроводу. Питна вода ділиться на першу та вищу категорії. До першої відноситься водопровідна вода, яку пом'якшили, очистили і знезаразити, до вищої - вода з артезіанської свердловини. Але, не дивлячись на вимоги, часто великі виробники ставляться до них без фанатизму. Так що на теперішній час, хороший фільтр дає більшу гарантію безпеки для сім'ї.
Рада 3: Яка вода найчистіша
Найчистіша вода - дистильована. Помилково вважати, що це дощова вода. У краплях дощу містяться пил і діоксид сірки, які вони поглинають з повітря.
Дистильована вода - це кисень і водень вчистому вигляді. Дощова вода не може зрівнятися з нею по чистоті, так як в результаті забруднення повітря від автомобілів і фабрик краплі дощу при падінні вниз знову вбирають в себе домішки. Вода з-під крана містить величезну кількість шкідливих речовин, а вода, яку продають в пляшках в магазинах, по чистоті мало відрізняється від водопровідної.
Як очищати воду
Щоб уникнути проблем, пов'язаних із забрудненнямводи, краще купити дистилятор. Його можна наповнити будь-водою, в тому числі і з-під крана. Апарат буде повільно нагрівати воду, поки вона не перетвориться в пар. Вода буде підніматися в спеціальний відсік. Там вона буде охолоджуватися, конденсуючись назад в воду і стікаючи в окремий збірник для дистильованої води. Весь бруд, хімікати і бактерії, які були в воді спочатку, залишаться на дні дистилятора, а в пар перетвориться лише чиста вода. Дистиллятор працює за тим же принципом, що і жива природа. Вода випаровується і, піднімаючись до неба, перетворюється в хмари. Потім, охолоджуючись, вона стає дощем і падає на землю. Хоча дистиллятор не дешевий, порахуйте, яку економію ви досягнете, користуючись ним. Адже, купуючи воду в магазині, кожен раз доведеться платити за неї. А, купивши дистиллятор один раз, все, за що ви будете платити - це вода з-під крана і електрику.Зберігати дистильовану воду краще в скляному посуді, тому що пластикові пляшки псують смак води.
ключова вода
Коли йде дощ, величезна кількість водипотрапляє в струмки, річки, озера і океани, перетворюючись в поверхневі води. Але якась кількість води проникає вглиб землі, стаючи підземними водами. Підземні води проникають все глибше в землю і проходять через органічний фільтр, що складається з бруду, піску, скелястих порід. Повернулася на поверхню струмками, така вода - зазвичай найчистіша в світі. Її можна пити прямо з джерела.Головною екологічною проблемою сучасностіє забруднення навколишнього середовища, яке впливає на якість води. Але вода, яка перебувала в землі роками, десятиліттями і, може бути, століттями, не встигла забруднитися.Зазвичай джерела, що знаходяться в громадськихмісцях, перевіряють на якість води. Але що стосується більш затишних джерел, їх варто перевірити на чистоту, перш ніж пити з них воду. Завжди є вірогідність забруднення джерел від людської деятельності.Еслі з водою все в порядку, можна сміливо брати її з джерела. Так ви заощадите гроші і збережете здоров'я. Зберігати таку воду знову-таки краще в скляних пляшках.