З чим пити вермут "Чінзано"
З чим пити вермут "Чінзано"
«Чинзано» - один з найбільш популярних в Росіївермутів. Як і інші вермути, його можна пити як аперитив або дижестива, тобто як перед, так і після їжі. Моветоном вважається лише пити вермут під час їжі.
Коктейлі з безалкогольними напоями
Вермути можна пити і в чистому вигляді, тим більше щофортеця їх не так вже й велика. Проте, дуже поширені різноманітні коктейлі з «Чинзано». Його п'ють як в поєднанні з міцними алкогольними напоями, так і змішуючи з содовою, всілякими соками і так далі.Представницям прекрасної статі зазвичай подобається поєднання «Чинзано» з соками.Підійде, наприклад, апельсиновий, грейпфрутовий,персиковий, ананасовий, вишневий, манговий сік. Пропорція для такого коктейлю - один до четирем.Классіческое поєднання - вермут з содовою або тоніком. Можна використовувати, наприклад, «Швепс» - він відмінно підкреслить пряний присмак «Чинзано» - або навіть звичайний лимонад. А ось розбавляти вермут колою не варто - тоді зовсім загубиться специфічний смак «Чинзано» Варто мати на увазі, що вермут «Чинзано Бьянка» дуже солодкий, так що, якщо надмірна солодкість напою не влаштовує, можна розбавляти його мінеральною водою. Можна додати кілька крапель лимонного соку. Для комбінування з солодкими соками краще брати сухий вермут.І, звичайно, обов'язково варто додати в келих з коктейлем кілька кубиків льоду. «Чинзано» прийнято подавати охолодженим до температури 8-12 градусів за Цельсієм.
Поєднання «Чинзано» з міцним алкоголем
Джин і «Чинзано» змішують в пропорції 1: 1. При цьому не менше третини келиха заповнюється льодом, і лише потім доливається алкоголь.Вообще, «Чинзано» можна використовувати для будь-яких коктейлів, які передбачають додавання вермуту. Наприклад, улюблений напій Джеймса Бонда - горілка з мартіні. З тим же успіхом можна змішувати з горілкою і «Чинзано» .Засипьте в шейкер кубики льоду (за смаком), долийте 40 мілілітрів горілки і збовтайте протягом приблизно 10 секунд. Потім додайте 10 мілілітрів «Чинзано Екстра Драй». Перелийте коктейль в келих для вермуту, додайте трохи лимонного соку і прикрасьте оливками. Коктейль готовий!Ідеально поєднуються з вермутами горілка, коньяк і джин.Для того, щоб приготувати коктейль з «Чинзано»з коньяком або бренді, візьміть одну частину бренді або коньяку, дві частини «Чинзано Бьянка» і чотири частини будь-якого тоніка. Подають такий коктейль з льодом і маслинами.