Компот з чорносливу і кураги для дитини
Компот з чорносливу і кураги для дитини
Курага корисна, як відомо, длясерцево-судинної системи, в ній багато солей калію. Чорнослив, завдяки особливому складу, допомагає нормальній роботі шлунково-кишкового тракту. Компот з чорносливу і кураги можна порекомендувати навіть для дітей.
Вам знадобиться
- - курага - половина склянки
- - чорнослив - половина склянки
- - цукор - 1 столова ложка
- - вода - 1 л
Інструкція
1
Курагу, чорнослив помістіть в посуд. Можна використовувати, наприклад, невелику каструлю. Залийте сухофрукти окропом. Залиште їх лежати в гарячій воді протягом 7-8 хвилин.
2
Промийте дуже ретельно курагу, чорнослив. У них не повинно залишитися піщинок, інших сторонніх включень. Промиті сухофрукти залийте водою, поставте на плиту. Коли майбутній компот закипить, вогонь збавте.
3
Варіть напій 15 хвилин. При цьому сильного кипіння бути не повинно. Потім додайте цукор. Після чого прокип'ятіть компот ще 5 хвилин. Тепер його можна, знявши з вогню, охолодити до прийнятної температури. Компот для дитини готовий.