LovesTheTeam.com

Основні інгредієнти коктейлю «Коник»

Існує безліч варіантів приготування цього коктейлю, однак його інгредієнти залишаються незмінними.

Назва «Коник» цей алкогольний напій отримав завдяки своєму зеленому відтінку, який йому надає один з основних елементів коктейлю - м'ятний лікер.

Вам буде потрібно: - м'ятний лікер (crème de menthe) - 25-30 мл (1,5 ст.л.); - білий лікер, кавовий лікер (Сream de cacao) - 25-30 мл (1,5 ст.л. ); - вершки - 25-30 мл (1,5 ст.л.); - кілька кубиків льоду.

Способи приготування коктейлю «Коник»

1 способПоложіте заздалегідь підготовлені шматочкильоду в шейкер. Залийте їх м'ятним лікером, потім білим лікером і вершками. Далі збийте всі інгредієнти до утворення піни. На завершення перелийте вміст в охолоджений келих. За бажанням ви можете прикрасити коктейль «Коник» шоколадом. Ви можете просто посипати напій шоколадною стружкою або ж зробити з шоколаду оригінальне оформлення для коктейлю. Для цього вам потрібно розтопити шоколадну плитку на водяній бані і вилити розтоплений шоколад на холодну тарілку, вимальовуючи тоненькою цівкою завитки. Після того як маса застигне, обережно перенесіть її за допомогою ножа в коктейль. 2 спосіб Для приготування цього варіанту коктейлю «Коник» вам знадобиться замість м'ятного лікеру Cream de Menthe використовувати кавовий лікер Cream de Cacao. В іншому приготування збігається з першим варіантом. Колір цього алкогольного напою придбає злегка інший відтінок, але на смак він буде таким же потрясающім.3 спосіб Коктейль, зроблений таким чином, більше відомий як «Літаючий коник». Для його приготування візьміть 5-6 кубиків льоду і покладіть їх в шейкер. Змішайте 30 мл горілки, 30 мл м'ятного лікеру і 30 мл білого лікеру. Збовтайте суміш до піни і налийте напій в холодний келих.

Серед безлічі варіантів приготування коктейлю «Коник» найбільш наближеними до оригінального американського напою є саме ці три способи.

Крім трьох основних способів, у багатьох нічнихзакладу використовують і інші варіації приготування цього коктейлю. Наприклад, є алкогольний напій «Кавовий коник». Щоб його зробити, 4-6 шматочків льоду покладіть в шейкер. Влийте туди 1 частина м'ятного лікеру, 1 і ½ частини кавового лікеру (Сream de cacao) і 1 частина вершків. Далі наповніть келих наполовину льодом, а зверху налийте вийшов напіток.Другой варіант цього коктейлю називається «Коник з горілкою». Для приготування такого напою 4-6 шматочків льоду покладіть в шейкер. Додайте 30 мл горілки, 30 мл м'ятного лікеру, 30 мл білого лікеру (Сream de cacao) і збийте до утворення піни. Перед подачею налийте готовий коктейль в холодний келих.

Класичний рецепт коктейлю «Веселка»

Коктейль «Веселка» складається з лікарів різноїщільності. Якщо ви будете дотримуватися послідовність наливання лікарів в келих, у вас вийде багатобарвна сходи, схожа на веселку. При приготуванні цього напою запасіться терпінням і спокоєм, так як для досягнення потрібного ефекту - ефекту веселки, потрібно, щоб усі верстви вийшли рівними, акуратними і красівимі.Чтоби приготувати коктейль «Веселка» за класичним рецептом, вам знадобиться: - апельсиновий сік - 150 мл ; - сироп «Гренадін» - 20 мл; - горілка - 50 мл; - лікер «Малібу» - 30 мл; - лікер «Блю Кюрасао» - 20 мл; - часточка апельсина; - коктейльна вішенка.Возьміте високий келих і наповніть його наполовину льодом, влийте апельсиновий сік, потім сироп «Гренадін». На цьому етапі вставте в келих трубочку. Приготуйте шейкер і киньте туди кілька кубиків льоду. Потім в шейкер по черзі налийте горілку, лікер «Малібу», лікер «Блю Кюрасао» і все гарненько збовтайте. Тепер вміст шейкера перелийте в келих, прикрасьте часточкою апельсина, на яку зверху прикріпіть коктейльну вишеньку.

У вас повинен вийти напій, що складається з 3 шарів - червоного, жовтого і блакитного.

Альтернативні рецепти коктейлю «Веселка»

Крім класичного рецепту коктейлю «Веселка»,є й інші варіанти. Наприклад, в високий келих, наповнений наполовину льодом, шарами налийте наступні інгредієнти в зазначеній послідовності: 10 мл сливового соку, 10 мл соку ківі, 10 мл лимонного соку, 10 мл апельсинового лікеру, 20 мл червоного вина і 30 мл джина. Отриману суміш прикрасьте часточкою апельсина або часточкою будь-якого іншого фрукта.

Пийте коктейль «Веселка», приготований з даного рецептом, з трубочки.

Ще одним не менш цікавим варіантом єкоктейль «Веселка» з шампанським. Щоб його приготувати, вам знадобиться: - абрикосовий лікер - 40 мл; - вишневий сироп - 10 мл; - лимонад - 30 мл; - напівсолодке шампанське - 40 мл; - ананасовий сік - 40 мл; - часточки ананаса і персика; - лід. високий келих на третину заповніть колотим льодом, потім зверху покладіть часточки ананаса і персика, влийте вишневий сироп, абрикосовий лікер, лимонад, шампанське і ананасовий сік. У вас вийде дивовижний екзотичний коктейль «Веселка». Подавайте його з трубочкою, прикрасивши різнокольоровими парасольками або скибочкою ананаса на краю келиха.