Рада 1: Як збільшити молоко від корів
Рада 1: Як збільшити молоко від корів
У літній період, коли проводиться щоденнийвипас на свіжій траві, особливо якщо пасовище багато різнотрав'ям, проблем з удоями не виникає. Корова стабільно і багато дає молока практично без додаткових зусиль з боку господарів. Надої різко падають разом з закінчилися пасовищного сезоном. Щоб взимку отримувати стабільно багато молока, слід правильно годувати корову.
Вам знадобиться
- - якісний корм;
- - вода;
- - мінерально-вітамінні комплекси;
- - сіль;
- - чотириразове доїння.
Інструкція
1
Щоб збільшити кількість одержуваної продукції, годуєте корову не менше трьох разів на день. Найбільш великі надої виходять при якісному, чотириразовому годуванні.
2
Включіть в раціон багато соковитих кормів, цукровубуряк або жом, щодня давайте картопля, дрібні коренеплоди, які ви відібрали для годування тварин, капусту. Не забувайте, що коренеплоди ви можете давати тільки в подрібнений вигляді, так як корова є жуйних тварин і не пережовує їжу, а заковтує і потім відригує. Якщо ви забудете подрібнити коренеплоди, то доведеться викликати ветеринара через те, що відригнути великі шматки овочів корова не зможе.
3
Весь зимовий період додавайте в мішанку мінерально-вітамінні комплекси, призначені для великої рогатої худоби.
4
Обов'язково годуєте корову якісним силосом. Своєрідний запах молоко отримує від зіпсованого силосу, яка зазнала гниття. Якщо ви зробили правильну закладку і дотримувалися всіх правил, то силос вийшов якісним. Надої від даного виду корму істотно збільшуються.
5
Годуєте корову сіном, мешанкой, обратом, пахтоюабо сироваткою. Щодня згодовуйте тварині 300-500 г макухи. Макуха додавайте в мішанку. Від нього не тільки збільшуються надої, а й якість молока зростає.
6
У сонячну погоду, коли мороз не більше 20градусів, випускайте корову в літній загін. Сонячні промені також сприяють збільшенню лактації. До того ж зимова прогулянка збільшує апетит у тварини, що додатково підвищує надої і якість молока.
7
Дотримуйтеся зразкового раціону з розрахункугодування корови масою 500-600 кг. Давайте сіна 12 кг, концентратів у вигляді мішанки - 5 кг в розрахунку на суху речовину, коренеплодів 20 кг, солі 50г, крейди 50 г. Якщо ви даєте тваринам мінерально-вітамінні комплекси, то крейда можете не давати.
8
У зоні доступу тварини завжди повинна знаходитися автоматична поїлка з чистою водою з температурою не нижче 15 градусів.
Рада 2: Як пасти корів
Навесні починається гаряча пора не тільки дляхліборобів, а й для тваринників. Їм потрібно подбати про заготівлю кормів для худоби на зиму. Але в цей же час корів уже можна пасти на зеленій соковитою траві. Вартість утримання худоби значно знижується. Зазвичай в маленьких селах і селах власники корів і овець пасуть стадо по черзі.
Інструкція
1
Для випасу худоби теж існують свої правила ітрадиції, які потрібно дотримуватися. Молоду корову необхідно привчити до пасовища. Робіть це поступово, починайте з 2-3 годин в день. Приблизно за тиждень доведіть час випасу худоби до 14-16 годин.
2
Слідкуйте за тим, щоб корова або теля не з'їли занадто багато трави після дощу або роси. Від цього може статися здуття рубця, а це може стати серйозною хворобою для тварини.
3
Дотримуйтеся режиму випасу корів. Це призводить до хорошого настрою тваринного і великим удою молока. Ранкова доїння повинна проходити в 5-6 годин ранку, обідня - в 13-14, а вечірня - в 21-22 годин вечора.
4
Врахуйте і протяжність дороги до пасовища. Максимальна відстань до нього має бути 2,5-3 кілометри. Якщо пасовище буде перебувати далі, тварина втомиться і удій знизиться.
5
Подбайте про наявність поблизу трави чистої води. Тобто, поруч повинен бути ставок, річка або озеро. Якщо ж води поруч немає, організуйте її привіз на пасовище в певний час.
6
Можна прив'язати худобу недалеко від будинку, якщопоруч є велика галявина. Вбийте глибоко в землю металевий гак і знайдіть досить довгу мотузку. 2-3 рази на день міняйте розташування прив'язі, щоб корова була забезпечена свіжою травою.
7
Якщо ви в перший раз ведете худобу в загальне стадо, запасіться довідкою від ветеринара, що тварина здорово. Проведіть підпил рогів, щоб не поранити інших корів.
8
Слідкуйте за тим, щоб худоба не забрела в ліс і в яр. Є велика ймовірність, що тварина заплутається в гілках і кущах і не зможе вибратися. Існує і небезпека нападу диких тварин.
9
Обережно поводьтеся з коровою-мамою, іноді воназанадто опікується теляти і може напасти на інших тварин або на людей, якщо відчує загрозу для свого дитинчати. Не кричіть і не робіть різких рухів, говоріть зі своїми вихованцями ласкаво.
Рада 3: Як годувати вагітних корів
Неправильне годування корови під часвагітності часто стає причиною важкого отелення, народження слабкого теляти, низької продуктивності в період лактації. Вагітне тварина повинна отримувати достатню кількість поживних речовин, мінералів і вітамінів.
Меню тільності корови
Дійна корова, в залежності від ваги іпродуктивності, з'їдає в добу до 30 кг кормів. ВРХ - жуйні тварини, основу їх раціону складають: сіно, сінаж, солома, влітку - пасовищна трава. В якості підгодівлі їм дають коренеплоди, гарбуз, силос, комбікорм або зерносмесь: 1/3 вівса і 2/3 ячменю. Під час вагітності меню корівок потребує корегування. Вагітність триває 40-41 тиждень, особливо відповідальний момент - запуск, коли корову кидають доїти. Період сухостою триває 50-60 днів, за цей час організм майбутньої «мами» відпочиває, набирається сил, готується до отелу. Для нормального розвитку плода потрібне збільшення кількості протеїнового корму, забезпечення організму вітамінами A, D, каротин, мінеральні речовини. У перші місяці тільності відбувається закладка основних органів у плода, тому так важливо забезпечити матку повноцінними кормами в достатньому обсязі. Недолік каротину заповнять морква 1 кг і хвойне борошно 0,5 кг. Необхідні кальцієві підгодівлі: крейда 80-100 г, кісткове борошно 50 г. Дають макуха і висівки, вони багаті фосфором. Обов'язковий продукт - сіль, продається в брикетах.кількість кормів
Годують ВРХ три рази в день, рекомендується давати:- сіно з багаторічних трав 8-15 кг, частина його можна замінити соломою; - бульби і гарбуз 10-15 кг; - фуражне зерно 2-3 кг. Не можна згодовувати морожені або підгнилі коренеплоди. Плісняві, підмочене сіно неприпустимо в раціоні. У перші 2-3 тижні запуску зменшують норму баштанних, силосу, обмежують кількість води. Влітку корів не випускають на пасовище, зелену масу замінюють сіном. Це робиться з метою зменшити вироблення молока, потім знову доводять годування до норми. Повністю виключають з раціону сиру картоплю, крохмаль забиває молочні протоки. В період сухостою (останні два місяці) теля набирає вагу, тому корову добре годують, але не перегодовують. До пологів вона повинна мати хорошу вгодованість. Показником правильного харчування є збільшення ваги в період сухостою на 10% .Раціон впливає на склад молозива, що важливо при годуванні новонароджених телят. За тиждень до отелення з раціону виключають соковиті корми, тваринам дають сіно, сінаж. Можна випоювати «бовтанку» з запареною сінної потерті і висівок. Поять тільну корову чистої, злегка підігрітою водою, холодне питво може спровокувати викидень.Рада 4: Як розводити козяче молоко
найкращим молоком для вигодовування дітей є материнськемолоко. Однак з різних причин у мами може не бути молока, а годувати дитину треба. Найчастіше в якості замінника жіночого молока використовують молоко від корови. А чи можна давати дитині козяче молоко? Нерідко діти з алергією на білок коров'ячого молока добре переносять молоко від кози. Однак потрібно враховувати, що маленьким дітям козяче молоко необхідно розводити.
Вам знадобиться
- Каструля з нержавіючої сталі або емальований
- марля для проціджування
</ Ul>
Інструкція
1
Процідіть свіже молоко через марлечку. Перелийте його в каструлю з урахуванням додавання води.
2
Розведіть молоко в пропорції 1: 1 з водою для маленьких дітей. Розводити козяче молоко необхідно, тому що воно більш концентровано по мінеральних речовин в порівнянні з жіночим молоком. Починайте давати молоко по чайній ложечці. Якщо шкірних реакцій не буде і дитина нормально засвоює молоко, можете поступово збільшувати порції.
3
Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Остудіть молоко при кімнатній температурі. Маленьким діткам можна пити тільки прокип'ячене молоко. Дітям старшого віку і дорослим корисніше пити незбиране парне молоко.
Рада 5: Як збільшити надій
Найбільш гостро проблема зниження надоїв варто восінньо-зимовий період, коли кількість зеленого корму знижується і випас припиняється. Щоб збільшити кількість молока, корову потрібно правильно годувати й утримувати.
Інструкція
1
У період, коли пасти корову неможливозабезпечте правильне годування. 70-80% отриманого молока відбувається саме від правильного годівлі та утримання. Відсоток, свідчить про продуктивність конкретної породи корови.
2
У раціоні повинні бути присутніми соковиті корми,мінеральні та вітамінні добавки весь зимовий період утримання. Корову слід годувати 3 рази в день, в деяких випадках краще ввести чотириразове годування.
3
Обов'язково давайте в достатній кількостіякісне сіно, коренеплоди. З коренеплодів найбільш молокогонним продуктом є цукрові буряки і жом від цукрових буряків, але також повинен бути присутнім картопля, морква, капуста. Всі коренеплоди слід давати тільки в подрібненому вигляді.
4
Силос можна давати, якщо він був правильно закладений і не піддався гниття. Якщо годувати силосом поганої якості, то молоко придбає неприємний присмак і запах.
5
Також в зимовий період має бути присутня мішанка з зернових культур з додаванням відвійок, сколотин або сироватки. Добре додавати в раціон корови якісний макуха.
6
Якщо погода стоїть сонячна і з невеликими морозами, корову потрібно випускати в вигул на кілька годин.
7
Для збільшення надоїв доїти корову потрібно три разив день в один і той же час. Доїти потрібно швидко, тому що основний потік молока закінчується через 4-6 хвилин. Якщо за цей час не встигнути, все видоїти, то молока буде менше, а корова може захворіти на мастит. Триразове доїння потрібно припинити, якщо корова тільних, а перед отеленням потрібно зовсім припинити доїння.
Рада 6: Яке молоко краще пити при вагітності
Вагітній жінці з першого дня її новогостану, хочеться робити все максимально правильно і з користю для майбутнього малюка. Тому питання, що можна їсти і пити при вагітності, виникає одним з перших.
Інструкція
1
Малюк дуже активно росте в животику мами, йомупотрібно багато вітамінів і мікроелементів, щоб розвиток всіх органів і систем проходило правильно і гармонійно. Всі ці мікроелементи дитина буде брати з організму мами, тому перше завдання жінки - наповнювати себе правильної їжею, щоб зберегти і своє здоров'я. Дуже важливу роль в харчуванні майбутньої мами грає молоко.
2
Молоко містить в собі багато корисних елементів: кальцій, жирні кислоти, білок, лактоза і залізо. Тому його корисність складно недооцінити. Козяче молоко є гіпоалергенним продуктом. Якщо у вагітної жінки є алергічна реакція на білок коров'ячого молока, сміливо можна перейти на вживання козячого.
3
Деякі майбутні мами думають, що молоко привагітності пити не можна, але ця думка помилкова. Особливих протипоказань до цього продукту немає, якщо їх не було в звичайному житті: наприклад, непереносимість лактози, алергія. Рекомендовано вибирати молоко на ринку, а не в магазині, і вдома його кип'ятити. Від домашнього молока набагато більше користі, адже в магазинах зазвичай продають молоко, виготовлене з порошку. Шкоди від нього немає, але і користі мало.
4
Найкраще, якщо жінка знає людей, у якихбере молоко, щоб бути впевненою, що їх корова здорова, і в молоці немає ніяких непотрібних бактерій. Крім того, добре б не сумніватися в свіжості молока, так як пити продукт дводенної і більш давності не рекомендується. Найкориснішим вважається козяче молоко, оскільки кози менше інших тварин схильні до інфекцій і бактеріальних захворювань.
5
Перед сном молоко краще приймати теплим. Для більшої користі в нього можна додати трохи меду. Це ще й відмінне заспокійливий засіб для міцного і здорового сну. Днем краще пити молоко перед їжею, а не після. Це теж збільшить корисність цього напою.
6
Якщо після вживання незбираного молока жінкавідчуває неприємні відчуття в шлунку або нудоту, напій краще замінити молочними і кисломолочними продуктами (сир, кефір, сир, йогурти), адже поповнювати організм кальцієм і фосфором потрібно обов'язково.
7
Які б продукти майбутня мама не вживала вїжу, потрібно завжди уважно стежити за реакцією організму, адже з появою під серцем дитину, сприйняття жінки тих чи інших продуктів може змінитися. Але якщо вживання молока залишається комфортним і приємним, потрібно обов'язково поповнювати організм містяться в ньому корисними і потрібними мікроелементами.
Рада 7: Чим корисно козяче молоко для дітей
Звичайно, для малюка немає нічого кращого грудногомолока - природного харчування, в якому містяться всі необхідні для його росту і нормального розвитку компоненти. Але, на жаль, не всі мами по ряду причин можуть забезпечити свою дитину грудним молоком хоча б до 6 місяців. Раніше традиційної альтернативою грудному вигодовуванню було коров'яче і козяче молоко, але сьогодні його користь для немовлят ставиться під питання.
Поживна цінність козячого молока
З давніх-давен козяче молоко вважалося безумовнокорисним і цілющим, в народній медицині його використовували для лікування сухот, при недокрів'ї, для зміцнення загального стану здоров'я. Оскільки воно в 4 рази жирніше, ніж жіноче, його давали в розведеному вигляді ослабленим дітям і тим з них, у яких була харчова алергія на коров'яче молоко. У порівнянні з коров'ячим, козине молоко краще перетравлюється і білки легше засвоюються організмом дитини, в ньому на 13% більше кальцію, на 25 і 47% більше вітаміну В6 і А, відповідно. Перевершує козяче молоко то, яке отримано від корови, і за змістом мінералів - в ньому в 1,5 рази більше калію, в 3 рази - ніацину, в 4 рази - міді і на 33% - селену.Молоко, яке отримують від домашніх тварин, похарактером які у ньому білків розділяється на дві групи: казеїнове (коров'яче, козяче) і альбумінове (кобиляче, осляче). Жіноче молоко - альбумінове.Оскільки в ньому міститься велика кількістьбілка з хорошим амінокислотним складом і засвоюваністю, воно особливо корисно дітям з недостатністю харчування. Козяче молоко є найкращою альтернативою грудному, оскільки в ньому майже немає лактози, яка є алергеном для багатьох дітей, і засвоюється воно набагато швидше, ніж коров'яче, а також містить у собі всі необхідні корисні елементи.
Наскільки козяче молоко корисно дітям
Існує, однак, ряд причин, за якими користькоров'ячого молока стає менш очевидною. Однією з головних є необхідність його термічної обробки, що істотно знижує вміст в ньому вітамінів, зокрема, фолієвої кислоти, яка руйнується в цьому випадку повністю. Висока температура, при якій пастеризують козяче молоко, вбиває і багато корисні ферменти. Необхідність розбавляти його через високу жирності також істотно знижує його поживну цінність. Загалом, педіатри радять замінити цільне козяче молоко в раціоні малюків адаптованими до грудного жіночого молока сумішами на козячому молоці, вони краще для ніжного травлення малюка.Козяче молоко рекомендовано для дітей старшого віку - дошкільнятам і старше. У цьому випадку дефіцит деяких речовин буде компенсований різноманіттям інших продуктів в раціоні дитини.Проведені дослідження показали, що привигодовуванні козячим молоком дітей віком від семи місяців до трьох років позитивного ефекту можна досягти тільки при досить різноманітне раціоні харчування. В такому раціоні вживання козячого молока слід обмежити 200-400 мл в день, а меню доповнити стравами з овочів, круп і фруктів.
Рада 8: Як відрізнити порошоковое молоко
відрізнити незбиране молоко, Виготовлене на основі натурального продуктувід порошкового можна тільки в спеціалізованій лабораторії. До слова, навіть Роспотрбнадзор не володіє таким обладнанням. Проте, обивателям не варто засмучуватися, тому що існують прості поради, які допомагають обчислити відновлений продукт.
Інструкція
1
Вивчіть інформацію на упаковці молока. Добропорядний виробник повідомить споживача про те, що молоко виготовлено з порошку. Якщо продукт називається «Молочний напій» або «Відновлене молоко», Це означає, що в ньому немає цілісного сировини. За хитрою формулюванням «Нормализованное молоко»Також може ховатися продукт, частково складаються з порошку. В цьому випадку, сухе сировину застосовується для штучного зниження жирності продукту.
2
Зверніть увагу на вартість продукту. Але не варто віддавати перевагу найдорожчому молоку, так як сухе сировину іноземного виробництва обходиться виробникам дорожче сирого молока «з під корови». Слід віддавати переваги продуктам середньої цінової категорії і терміном зберігання не більше 3-х діб.
3
Ще одна важлива відмінність натурального продукту від відновленого в тому, що на пакетах з цільним молоком виробники мають право писати «Рекомендовано для дітей до 6-ти років і немовлят». Якщо такої фрази немає, то продукт напевно зроблений з порошку.
4
Вивчіть відомості про виробника молочногопродукту. Як правило, виробники молочних продуктів Сибіру і Далекого Сходу змушені використовувати порошок, так як тваринництво в цих районах розвинене вкрай мало. І якщо молоко вироблено в Хабаровську, Іркутську або Південно-Сахалінську, то висока ймовірність вмісту пороку в його складі.
5
Відкрийте пакет і налийте його в склянку. Поставте його на білий аркуш паперу, щоб визначити відтінок продукту. Так, незбиране молоко може мати абсолютно білий, мутно-білий і блакитний колір. Відтінок червоного і оранжевого говорить про наявність в складі порошку. якщо молоко віддає солодкістю на смак, то це вірна ознака застосування порошку в його складі.
6
Залиште склянку в кімнатній температурі на добу. За цей час незбиране молоко має скиснути, а пастеризоване закваситься через дві доби. З порошковим молоком на перші і другі добу не відбудеться нічого, крім випаровування. На стінках склянки повинні залишитися характерні кола.
7
Зніміть невелика кількість залишків зі стіноксклянки, якщо вони залишилися. Потріть їх між пальців. Якщо сировина початок збиватися в грудочки, що нагадують вологу борошно, то продукт виготовлений з порошкового молока.
